ПОСТАНОВЛЕНИЕ Правительства РФ от 30.07.2009 N 628 (ред. от 22.10.2012 с изменениями, вступившими в силу с 06.11.2012) "О РАЦИОНЕ ПИТАНИЯ ЭКИПАЖЕЙ МОРСКИХ И РЕЧНЫХ СУДОВ РЫБОПРОМЫСЛОВОГО ФЛОТА"
РАЦИОН ПИТАНИЯ ЭКИПАЖЕЙ МОРСКИХ И РЕЧНЫХ СУДОВ РЫБОПРОМЫСЛОВОГО ФЛОТА
| Наименование продуктов | Норма на 1 человека в сутки (граммов) |
| Хлеб, мука и макаронные изделия: | |
| хлеб пшеничный | 200 |
| хлеб ржано-пшеничный | 200 |
| хлеб в пересчете на муку | 275 |
| мука пшеничная | 40 |
| макаронные изделия | 30 |
| | |
| Крупы и бобовые: | |
| крупа гречневая | 14 |
| крупа овсяная (геркулес) | 10 |
| крупа рисовая | 26 |
| другие крупы | 40 |
| бобовые | 10 |
| | |
| Молоко и молочные продукты: | |
| молоко и кисломолочные продукты | 300 |
| творог | 27 |
| сметана | 10 |
| сыры твердые | 15 |
| | |
| Мясо и мясопродукты, яйцо: | |
| мясо 1 категории (говядина, свинина, | 220 |
| баранина) | |
| колбасные изделия | 35 |
| куры 1 категории (потрошеные) | 45 |
| консервы мясные | 10 |
| яйцо | 5 штук в неделю |
| | |
| Рыба (неразделанная) | 90 |
| | |
| Овощи: | |
| картофель | 490 |
| капуста белокочанная свежая | 63 |
| морковь свежая красная | 60 |
| свекла свежая | 40 |
| лук репчатый свежий | 62 |
| чеснок | 3 |
| овощи другие (огурцы, помидоры, перец, зелень) | 70 |
| консервы овощные (горошек, включая заливку) | 45 |
| | |
| Фрукты и соки: | |
| фрукты свежие, соки | 350 |
| из них лимоны | 10 |
| сухофрукты | 20 |
| | |
| Масла и жировые продукты: | |
| шпик свиной | 10 |
| маргарин сливочный | 10 |
| масло растительное | 20 |
| масло сливочное | 40 |
| | |
| Кондитерские изделия: | |
| пряники, печенье, хлопья кукурузные | 35 |
| шоколад | 10 |
| повидло | 15 |
| сахар | 45 |
| | |
| Другие продукты: | |
| томат-паста, соусы промышленного | 30 |
| производства | |
| крахмал картофельный | 2 |
| дрожжи прессованные | 15 |
| кофе натуральный молотый, какао-порошок | 4 |
| чай (черный, зеленый) | 4 |
| специи | 8 |
| соль | 30 |
| уксус 3-процентный | 2 |
| | |
| Поливитамины (драже) | 1 |
УТВЕРЖДЕНЫ
Постановлением Правительства
Российской Федерации
от 30 июля 2009 г. N 628