"МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. ЯЙЦА КУРИНЫЕ ПИЩЕВЫЕ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ГОСТ 31654-2012" (утв. Приказом Ростехрегулирования от 28.09.2012 N 441-ст)

4 Классификация

4.1 Яйца в зависимости от сроков хранения классифицируются по следующим видам:

- диетические;

- столовые.