"ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ. ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЯ. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ. ГОСТ Р 51074-97" (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 17.07.97 N 255)

КОФЕ И КОФЕПРОДУКТЫ

Б.10. КОФЕ НАТУРАЛЬНЫЙ ЖАРЕНЫЙ И РАСТВОРИМЫЙ - продукты, получаемые из 100% кофе натурального жареного или с добавлением не более 20% цикория.

Б.11. КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК - продукт, получаемый при добавлении в кофе других ингредиентов (цикория более 20%, или злаковых - ячменя, ржи, овса и других, или цикория вместе со злаковыми, или иных компонентов).