ПРИКАЗ МВД РФ от 15.05.98 N 302 "О МЕРАХ ПО РЕАЛИЗАЦИИ ПОСТАНОВЛЕНИЯ ПРАВИТЕЛЬСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОТ 8 ИЮЛЯ 1997 Г. N 833" (вместе с "ПРАВИЛАМИ ПРИМЕНЕНИЯ НОРМ ПИТАНИЯ ОСУЖДЕННЫХ К ЛИШЕНИЮ СВОБОДЫ, А ТАКЖЕ ПОДОЗРЕВАЕМЫХ И ОБВИНЯЕМЫХ В СОВЕРШЕНИИ ПРЕСТУПЛЕНИЙ, СОДЕРЖАЩИХСЯ В УЧРЕЖДЕНИЯХ УГОЛОВНО - ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ")

2. Специальные замены для отдельных категорий больных, находящихся на стационарном лечении в лечебно - профилактических учреждениях уголовно - исполнительной системы <*>

2. Специальные замены для отдельных категорий больных, находящихся на стационарном лечении в лечебно - профилактических учреждениях уголовно - исполнительной системы <*>

<*> Разрешается прямая замена, другие замены запрещены.

Номер пункта	Наименование продуктов	Количество, г		Кроме того, заменять по пунктам номера
Номер пункта	Наименование продуктов	заменяемого продукта	продукта - заменителя	Кроме того, заменять по пунктам номера
2.1.	Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной 1 сорта заменять:	100		Для всех категорий больных
	хлебом белым из муки пшеничной 1 сорта		90
	мукой пшеничной 1 сорта		75
	крупой манной		75
	крупой разной		75
2.2.	Муку пшеничную 1 сорта заменять:	100		То же
2.2.	мукой пшеничной высшего сорта		95	То же
2.3.	Крупу разную заменять:	100		То же
2.3.	крупой манной		100	То же
2.4.	Мясо - говядину, свинину, баранину заменять:	100		То же
2.4.	творогом		300	То же
2.5.	Рыбу заменять:	100		То же
2.5.	творогом		200	То же
2.6.	Масло растительное заменять:	100		То же
2.6.	маслом коровьим		67	То же
2.7.	Масло коровье и растительное заменять:	100		То же
2.7.	жирами животными, маргарином		150	То же
2.8.	Сахар заменять:	100		Для больных диабетом
2.8.	ксилитом пищевым, сорбитом		40	Для больных диабетом