"ЕДИНЫЙ ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ СПРАВОЧНИК РАБОТ И ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ. ВЫПУСК 52. РАЗДЕЛЫ: "ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ"; "ПТИЦЕПЕРЕРАБОТКА"; "МАСЛОДЕЛЬНОЕ, СЫРОДЕЛЬНОЕ И МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО" (утв. Постановлением Госкомтруда СССР от 13.03.86 N 89/5-132)

Птицепереработка

1	Аппаратчик пастеризации яичной массы	4	76
2	Аппаратчик регенерации воскомассы	3-4	76
3	Аппаратчик сушки яичной массы	5	77
4	Изготовитель зубочисток	2	78
5	Изготовитель перо-пуховых изделий	3-4	78
6	Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы	3-4	79
7	Машинист перо-пухообрабатывающих машин	4-5	80
8	Мездрильщик шкурок кроликов	3-4	81
9	Меланжист	3-4	81
10	Обвальщик тушек птицы	4	82
11	Обработчик кроликов	2-4	82
12	Обработчик птицы	2-5	83
13	Овоскопировщик яиц	3	85
14	Оператор линии по обработке перо-пухового сырья	3-4	85
15	Приготовитель кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов	2,4	86
16	Приемщик перо-пухового сырья	4	87
17	Приемщик-сортировщик живой птицы и кроликов	3,5	87
18	Приемщик яиц	4	88
19	Сортировщик тушек птицы и кроликов	3,5	88
20	Сортировщик шкурок кроликов	5	89
21	Составитель перо-пуховой смеси	4	89
22	Сушильщик перо-пухового сырья	4	90
23	Сушильщик шкурок кроликов	4	90