"УНИФИЦИРОВАННЫЕ ФОРМЫ ПО ПРИМЕНЕНИЮ И ЗАПОЛНЕНИЮ ФОРМ ПЕРВИЧНОЙ УЧЕТНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ ПО УЧЕТУ ОПЕРАЦИЙ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ" (утв. Постановлением Госкомстата РФ от 25.12.98 N 132) (формы ОП-1 - ОП-25)



Унифицированная форма N ОП-11


Коммисия установила:

Номер по порядку Суммаб руб.коп.Примечание
по ценам продажпо учетным ценам производства
12345
I.Продано за наличный расчет:
общие блюда
порционные бдюда
обеды на дом
итого продано
II.Отпущено
-сотрудникам организации по акту
N______ от "_____" ________________ г.
-в филиалы и буфеты, мелкорозничную сеть
Всего

СПРАВКА: Израсходовано на приготовление блюд

специй % к обороту на сумму руб. коп.
цифрами
соли % к обороту на сумму руб. коп.
цифрами
руб. коп.
Итого цифрами

Члены комиссии:

Заведующий производством (бригадир)
подпись расшифровка подписи
должность подпись расшифровка подписи
должность подпись расшифровка подписи
Выручка кассы
прописью
руб. коп.

Стоимость реализованных изделий, указанная в настоящем акте соответствует кассовым чекам.

Кассир
подпись расшифровка подписи

ПРИЛОЖЕНИЕ:

Накладные NN________________________________________________________________

Заборные листы NN ____________________________________________________________

Акт проверил бухгалтер
подпись расшифровка подписи