"УНИФИЦИРОВАННЫЕ ФОРМЫ ПО ПРИМЕНЕНИЮ И ЗАПОЛНЕНИЮ ФОРМ ПЕРВИЧНОЙ УЧЕТНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ ПО УЧЕТУ ОПЕРАЦИЙ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ" (утв. Постановлением Госкомстата РФ от 25.12.98 N 132) (формы ОП-1 - ОП-25)
Унифицированная форма N ОП-19
Начат "__________" ________________________ года
Окончен "__________" ________________________ года
| Лицо, ответственное за ведение журнала | | | | |
| | | должность | | фамилия, имя, отчество |
"__________" ________________________ года
Номер
по порядку | Посуда и приборы | Единица
измерения | Фамилия, имя, отчество |
| наименование | код | наименование | код по
ОКЕИ | | | | |
| получено | возвращено | бой,
лом | недостача | получено | возвращено | бой,
лом | недостача | получено | возвращено | бой,
лом | недостача | получено | возвращено | бой,
лом | недостача |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | и т.д.
| | | | | | | | | | |
Получено, возвращено, бой, лом, недостача
Подпись | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Материально - ответственное лицо | | | | | | |
| | | должность | | подпись | | расшифровка подписи |
| | | По данному образцу печатать все страницы журнала по форме N ОП-19 |