"ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КЛАССИФИКАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ. ГОСТ 30389-95/ ГОСТ Р 50762-95" (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 05.04.95 N 198)



Приложение А. СОСТАВ ПОМЕЩЕНИЙ ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ


Таблица А1.

Состав помещений для потребителей на предприятиях

Помещения для потребителей Типы предприятий общественного питания
Ресторан Бар КафеСтоловаяЗакусочная
класс
люкс высший первый люкс высшийпервый
Вестибюль 0 0 0 0 0 00--
Гардероб 0 0 0 0 0 0*00*-
Зал 0 0 0 0 0 0 0 00
Банкетный зал 0 0 0 - -----
Мужской туалет с помещением для мытья рук 0 0 0 0 0 0 00*-
Женский туалет с помещением для мытья рук 0 0 0 0 0 000*-
Курительная 0 0 -0-----


* Для предприятий вместимостью свыше 50 мест. 0 - наличие помещений обязательно, - наличие помещения не обязательно

ПРИЛОЖЕНИЕ Б
(обязательное)