"ЕДИНЫЙ ТАРИФНО - КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ СПРАВОЧНИК РАБОТ И ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ. ВЫПУСК 48. РАЗДЕЛЫ: ОБЩИЕ ПРОФЕССИИ ПРОИЗВОДСТВ ЛЕГКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, КОЖЕВЕННОЕ И КОЖСЫРЬЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВА, ПРОИЗВОДСТВО КОЖАНОЙ ОБУВИ, МЕХОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО, КОЖГАЛАНТЕРЕЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ШОРНО - СЕДЕЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ПРОИЗВОДСТВО ТЕХНИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ КОЖИ, ЩЕТИНО - ЩЕТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ДУБИЛЬНО - ЭКСТРАКТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО" (утв. Постановлением Госкомтруда СССР, ВЦСПС от 13.03.86 N 88/5-131)
§ 37. Скорняк - раскройщик
Характеристика работ. Удаление пашин и кромки у меховых шкурок. Вырезка и очистка от хрящей хвостов, голов, ушей.
Должен знать: правила раскроя шкурок; виды меха; топографию шкурок различных видов меха; способы кроя по шаблону, вырезки и очистки меховых шкурок.