| Индекс | Пищевая добавка (индекс Е) | Пищевые продукты | Максимальный уровень в продуктах |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 3.5.1. | Диоксид кремния аморфный (Е551) и соли кремниевой кислоты:
силикат кальция (Е552),
силикаты магния (Е553i, E553ii, E553iii), алюмосиликат (Е559, каолин), алюмосиликат калия (Е555), алюмосиликат кальция (Е556), алюмосиликат натрия (Е554) - по отдельности или в комбинации | - Пряности | 30 г/кг |
| - Продукты, плотно обернутые фольгой; | 30 г/кг |
| - Продукты сухие порошкообразные, включая сахар; | 10 г/кг |
| - Продукты в форме таблеток; | согласно ТИ |
| - Биологически активные добавки к пище; | согласно ТИ |
| - Сыры, нарезные ломтиками или тертые, и аналоги сыров; | 10 г/кг |
| - Сахаристые кондитерские изделия, кроме шоколадных (обработка поверхности); | согласно ТИ |
| - Мармелад желейный формовой (обработка поверхности, только E553iii); | согласно ТИ |
| - Рис (только 553iii) | согласно ТИ |
| - Колбасы (обработка поверхности, только 553iii); | согласно ТИ |
| - Соль и заменители соли | 10 г/кг |
| 3.5.2. | Жирных кислот (миристиновой, олеиновой, пальмитиновой, стеариновой и их смеси) соли алюминия, аммония, калия, кальция, магния, натрия (Е470) | - Согласно ТИ | согласно ТИ |
| 3.5.3. | Изомальтит, изомальт (Е953) | - Согласно ТИ | согласно ТИ |
| 3.5.4. | Карбонат кальция (Е170),
карбонат магния (Е504) | См. "Гигиенические применения кислот, основан п.3.2. 22. | регламенты й и солей", |
| 3.5.5. | Оксид магния | - Согласно ТИ | согласно ТИ |
| 3.5.6. | Полидиметилсилоксан (Е900) | - Жиры и масла фритюрные; | 10 мг/кг |
| - Сок ананасовый; | 10 мг/кг |
| - Фрукты и овощи консервированные в металлических и стеклянных банках; | 10 мг/кг |
| - Джемы, повидло, желе, мармелад и подобные продукты на фруктовой основе для намазывания, включая низкокалорийные ; | 10 мг/кг |
| - Сахаристые кондитерские изделия, кроме шоколада; | 10 мг/кг |
| - Жевательная резинка | 100 мг/кг |
| - Продукты из зерновых, вырабатываемые по экструзионной технологии; | 10 мг/кг |
| - Супы и бульоны консервированные, концентрированные; | 10 мг/кг |
| - Напитки безалкогольные на ароматизаторах; | 1 0 мг/кг |
| - Вина, сидр | 1 0 мг/кг |
| - Жидкое взбитое тесто, взбитая яичная смесь для омлетов, жидкая панировка; | 1 0 мг/кг |
| 3.5.7. | Ферроцианид натрия (Е535), ферроцианид калия (Е536), ферроцианид кальция (Е538) - по отдельности или в комбинации | - Соль поваренная, солезаменители | 20 мг/кг в пересчете на K4Fe(CN)6 |
| 3.5.8. | Фосфат кальция 3-х замещенный (E341iii)
Фосфат магния 3-х замещенный (Е343iii) | - Согласно ТИ | согласно ТИ |