ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (ВМЕСТЕ С "ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ. САНПИН 2.3.2.1293-03")
5.6.4. Вспомогательные средства (материалы и твердые носители) для иммобилизации ферментных препаратов
| Индекс | Материалы и твердые носители |
| 5.6.4.1. | Альгинат натрия |
| 5.6.4.2. | Глутаровый альдегид |
| 5.6.4.3. | Диатомит (диатомная земля) |
| 5.6.4.4. | Диэтиламиноэтилцеллюлоза |
| 5.6.4.5. | Желатин |
| 5.6.4.6. | Ионообменные смолы, разрешенные для применения в пищевой промышленности |
| 5.6.4.7. | Каррагинан |
| 5.6.4.8. | Керамика |
| 5.6.4.9. | Полиэтиленимин |
| 5.6.4.10. | Стекло |
Приложение 6
к СанПин 2.3.2.1293-03