ПРИКАЗ Минстроя РФ от 15.11.94 N 11 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО НОРМИРОВАНИЮ И ОПЛАТЕ ТРУДА РАБОТНИКОВ ГОСТИНИЧНОГО, БАННО-ПРАЧЕЧНОГО ХОЗЯЙСТВ И РИТУАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ"
1.2.2. Профессия: горничная
Уборка и содержание в чистоте жилых номеров гостиниц, санузлов и других закрепленных помещений. Смена постельного белья и полотенец после каждого выезда проживающего, а также в сроки, предусмотренные Правилами предоставления гостиничных услуг. Уборка постелей.
Приемка белья от проживающих при их выезде из номеров.
Принятие заказов от проживающих на бытовые услуги и обеспечение их своевременного выполнения.
Таблица 14
НОРМЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ДЛЯ ГОРНИЧНЫХ, РАБОТАЮЩИХ В ПЕРВУЮ СМЕНУ
ДЛЯ ГОСТИНИЦ КАТЕГОРИИ **-**** (2 - 4 ЗВЕЗДЫ)
Количество комнат и мест в номере | Категория номеров |
высшая | первая | вторая | третья | четвертая |
Нормы |
обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) |
Трехкомнатные двухместные | 3 | 2,67 | | | | | | | | |
Двухкомнатные двухместные | 4,5 | 1,78 | | | | | | | | |
Однокомнатные одноместные | | | 7 | 1,14 | 9 | 0,88 | 10 | 0,80 | 11 | 0,73 |
Однокомнатные двухместные | | | 6,5 | 1,23 | 8 | 1,0 | 8,5 | 0,94 | 9 | 0,89 |
Однокомнатные трехместные | | | 5,5 | 1,45 | 7 | 1,14 | 7,5 | 1,0 | 8 | 1,0 |
Однокомнатные четырехместные | | | | | | | 6,5 | 1,23 | 7 | 1,14 |
Таблица 15
ДЛЯ ГОСТИНИЦ КАТЕГОРИИ * (1 ЗВЕЗДА)
Количество комнат и мест в номере | Категория номеров |
высшая | первая | вторая | третья | четвертая |
Нормы |
обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) | обслуживания (номеров) | времени обслуживания номеров (в час) |
Двухкомнатные двухместные | 5 | 1,6 | | | | | | | | |
Однокомнатные одноместные | | | 8 | 1,00 | 10 | 0,80 | 11 | 0,73 | 12 | 0,67 |
Однокомнатные двухместные | | | 7 | 1,14 | 9 | 0,89 | 9,5 | 0,84 | 10 | 0,80 |
Однокомнатные трехместные | | | 6,5 | 1,23 | 7,5 | 1,07 | 8 | 1,0 | 8,5 | 0,94 |
Однокомнатные четырехместные | | | | | | | 7 | 1,14 | 7,5 | 1,07 |