"МЕТОДИКА УЧЕТА СЫРЬЯ, ТОВАРОВ И ПРОИЗВОДСТВА В ПРЕДПРИЯТИЯХ МАССОВОГО ПИТАНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ФОРМ СОБСТВЕННОСТИ" (утв. Роскомторгом 12.08.94 N 1-1098/32-2)



ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ПРОДУКТОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ


Организация
Предприятие Код по ОКУД 0903172
ОТЧЕТ
о движении продуктов в производстве
с ___________ по __________ 199_ г.
Наименование продуктов Код продуктов Поступило в производство за отчетный период Итого поступило Остаток на начало отчетного периода
количество сумма количество сумма количество сумма количество сумма количество сумма количество (гр. 3+ +5+7 +9+ 11) сумма (гр. 4+ +6+8 +10+ 12) количество сумма
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Всего: х х х х х х х
Зав. производством
подпись
Ст. бухгалтер
подпись
Отчет составил
подпись

Продолжение
приложения N 11

Всего приход с остатком Фактическ. остаток на конец отчетного периода Возвращено и списано по документам Израсходовано на фактический выпуск блюд Отклонение от норм Решение администрации предприятия
фактически по норме - количество более - количество (гр.23-25) менее - количество (гр.25-23) отнести на виновных лиц
количество (гр. 13+ 15) сумма (гр. 14+ 16) количество сумма количество сумма количество (гр. 17-19-21) сумма (гр. 18-20-22)
кол-во цена сумма
17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
х х х х х х х х х