| Наименование | N строки | Переработано скота, т живого веса |
| всего | в том числе принятого по живому весу |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Крупный рогатый скот | | | |
| Взрослый | | | |
| Коровы и волы высшей упитанности и быки (бугаи) 1 категории | 13 | | |
| Коровы и волы средней упитанности и быки (бугаи) 2 категории | 14 | | |
| Коровы и волы ниже средней упитанности | 15 | | |
| Коровы и волы тощие | 16 | | |
| Молодняк | | | |
| Высшей упитанности | 17 | | |
| в том числе бычки весом свыше 300 килограмм и более в возрасте до 2 лет | 18 | | |
| Средней упитанности | 19 | | |
| Ниже средней упитанности | 20 | | |
| Тощие | 21 | | |
| Телята | | | |
| 1 и 2 категории | 22 | | |
| Тощие | 23 | | |
| Всего крупного рогатого скота | 24 | | |
| Свиньи | | | |
| I категории | 26 | | |
| II категории | 27 | | |
| в том числе: | | | |
| в шкуре | 28 | | |
| со снятым крупоном | 29 | | |
| III категории | 30 | | |
| в том числе: | | | |
| в шкуре | 31 | | |
| со снятым крупоном | 32 | | |
| IV категории | 33 | | |
| в том числе: | | | |
| в шкуре | 34 | | |
| со снятым крупоном | 35 | | |
| V категории | 36 | | |
| Нестандартные | 37 | | |
| в том числе в шкуре | 38 | | |
| Всего свиней | 39 | | |
| Овцы и козы | | | |
| Высшей упитанности | 40 | | |
| Средней упитанности | 41 | | |
| Ниже средней упитанности | 42 | | |
| Тощие | 43 | | |
| Всего овец и коз | 44 | | |