ПОСТАНОВЛЕНИЕ Минтруда РФ от 05.03.2004 N 30 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ЕДИНОГО ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННОГО СПРАВОЧНИКА РАБОТ И ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ, ВЫПУСК 51, РАЗДЕЛЫ: "ПРОИЗВОДСТВО АЛКОГОЛЬНОЙ И БЕЗАЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ"; "ХЛЕБОПЕКАРНО-МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО"; "КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО"; "КРАХМАЛОПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО"; "ПРОИЗВОДСТВО САХАРА"; "ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ"; "ТАБАЧНО-МАХОРОЧНОЕ И ФЕРМЕНТАЦИОННОЕ ПРОИЗВОДСТВА"; "ЭФИРОМАСЛИЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО"; "ПРОИЗВОДСТВО ЧАЯ"; "ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО"; "МАСЛОЖИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО"; "ДОБЫЧА И ПРОИЗВОДСТВО ПОВАРЕННОЙ СОЛИ"; "ДОБЫЧА И ПЕРЕРАБОТКА СОЛОДКОВОГО КОРНЯ"; "ЭЛЕВАТОРНОЕ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЕ И КОМБИКОРМОВОЕ ПРОИЗВОДСТВА"; "ТОРГОВЛЯ И ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ"; "ПРОИЗВОДСТВО КОНСЕРВОВ"



ПЕРЕЧЕНЬ ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ, ПРЕДУСМОТРЕННЫХ ДЕЙСТВОВАВШИМ РАЗДЕЛОМ ЕТКС, С УКАЗАНИЕМ ИЗМЕНЕННЫХ НАИМЕНОВАНИЙ ПРОФЕССИЙ, РАЗДЕЛОВ И НОМЕРОВ ВЫПУСКОВ, В КОТОРЫЕ ОНИ ВКЛЮЧЕНЫ


N п/п Наименование профессий по действовавшему выпуску издания 1986 г. Диапазон разрядов Наименование профессий, помещенных в настоящем разделе Диапазон разрядов N выпуска ЕТКС Сокращенное наименование раздела
1 2 3 4 5 6 7
1. Аппаратчик по обработке сырого пектина 5 Аппаратчик по обработке сырого пектина 5 51 Кондитерская
2. Аппартчик приготовления инвертного сиропа 4 Аппаратчик приготовления инвертного сиропа 4 51 -"
3. Бисквитчик 1 - 5 Изготовитель бисквита 1 - 5 51 -"
4. Вафельщик 1 - 4 Изготовитель вафель 1 - 4 51 -"
5. Глазировщик 1 - 4 Глазировщик 1 - 4 51 -"
6. Глянцовщик карамели и драже 3 Глазировщик 1 - 4 51 -"
7. Дражировщик 2 - 4 Дражировщик 2 - 4 51 -"
8. Изготовитель таблеток 3 - 4 Изготовитель таблеток 3 - 4 51 -"
9. Карамельщик 1 - 5 Изготовитель карамели 1 - 5 51 -"
10. Коагулировщик пектина 3 Коагулировщик пектина 3 51 -"
11. Кондитер 1 - 6 Кондитер 1 - 6 51 -"
12. Конфетчик 1 - 5 Изготовитель конфет 1 - 5 51 -"
13. Купажист пектинового экстракта 4 Купажист пектинового экстракта 4 51 -"
14. Мармеладчикпастильщик 1 - 5 Изготовитель мармеладопастильных изделий 1 - 5 51 -"
15. Машинист сбивальных машин 2 - 3 Машинист сбивальных машин 2 - 3 51 -"
16. Машинист формующе-завертывающего полуавтомата 4 Машинист формующе-завертывающего полуавтомата 4 51 -"
17. Машинист шоколадоотделочных машин 3 - 5 Машинист шоколадоотделочных машин 3 - 5 51 -"
18. Обкатчик клюквы 1 - 3 Обкатчик клюквы 1 - 3 51 -"
19. Обсыпщик кондитерских изделий 1 - 2 Обсыпщик кондитерских изделий 1 - 2 51 -"
20. Окрасчик сиропа 2 Окрасчик сиропа 2 51 -"
21. Оператор линии по производству муки и гранул 5 Оператор линии по производству муки и гранул 5 51 -"
22. Оператор линии по производству жевательной резинки 3 - 5 Оператор линии по производству жевательной резинки 3 - 5 51 -"
23. Оператор линии приготовления шоколадной массы 4 - 5 Оператор линии приготовления шоколадной массы 4 - 5 51 -"
24. Отбельщик коагулята 4 Отбельщик коагулята 4 51 -"
25. Приготовитель белковых масс 2 - 5 Приготовитель белковых масс 2 - 5 51 -"
26. Рецептурщик 2 - 4 Рецептурщик 2 - 4 51 -"
27. Халвомес 1, 4 Халвомес 1, 4 51 -"
28. Шоколадчик 1 - 5 Изготовитель шоколада 1 - 5 51 -"
29. Экстрагировщик пектина 4 Экстрагировщик пектина 4 51 -"