"ТИПОВЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ДЛЯ РАБОТНИКОВ ПРЕДПРИЯТИЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ТОИ Р-95120-(001-033)-95" (утв. Приказом Роскомторга от 03.10.95 N 87)
3. Требования безопасности во время работы
3.1. Предупредить стоящих рядом людей о загрузке сырья и пуске тестомесильной машины.
3.2. Во время работы просеивателя следить за тем, чтобы бункер был постоянно заполнен во избежание распыления продукта.
3.3. Не открывать защитные ограждения просеивателя, конвейеров тестоприготовительных машин.
3.4. Производить выгрузку теста из машин "Микс" после остановки лопастей мешалки. Не пользоваться для этого кратковременным включением машины.
3.5. Закрывать крышкой емкость для хранения аммония.