"ПРАВИЛА ПО ОХРАНЕ ТРУДА В ЖИЛИЩНОМ ХОЗЯЙСТВЕ" (утв. Приказом Минжилкомхоза РСФСР от 21.09.87 N 401)

Сбор пищевых отходов

3.68. При сборе пищевых отходов следует руководствоваться "Ветеринарно-санитарными правилами о порядке сбора пищевых отходов и использования их для корма скота", утвержденными Министерством сельского хозяйства СССР.

3.69. Пищевые отходы разрешается собирать только в специально предназначенную для этого тару (баки, ведра и т.д.), плотно закрывающуюся крышками.

Для сбора пищевых отходов следует применять тару из пластмассы или других нержавеющих материалов. При использовании металлической тары внутреннюю и наружную поверхность ее следует окрашивать масляной краской или покрывать лаком. Не разрешается использовать для сбора пищевых отходов тару из оцинкованной стали.

3.70. Выносить пищевые отходы, а также тщательно промывать тару следует ежедневно.

3.71. Промывка тары должна производиться горячей водой с применением моющих средств. Периодически тару следует подвергать дезинфекции 2-процентным раствором кальцинированной соды, или едкого натра, или раствором хлорной извести, содержащей 2% активного хлора, после чего снова промывать водой. При работе следует пользоваться перчатками.

Производить промывку тары на площадках лестничных клеток, в местах прохода жильцов дома, во дворах запрещается.

3.72. Сборники пищевых отходов, устанавливаемые на лестничных клетках, должны закрываться крышками.

3.73. Для временного хранения собранных пищевых отходов (до вывоза их в хозяйство) должны быть оборудованы по согласованию с СЭС контейнерная площадка или специальное помещение.

3.74. Контейнерные площадки должны содержаться в надлежащем санитарном состоянии. В летнее время площадки ежедневно должны обмываться и обрабатываться дезинфицирующими составами.