ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 (ред. от 27.04.2009) "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (ВМЕСТЕ С "ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ. САНПИН 2.3.2.1293-03")
5.4. Питательные вещества (подкормка) для дрожжей для использования в пищевой промышленности*(1)
| Индекс | Вспомогательное средство | Технология применения |
| 5.4.1. | Биотин | согласно ТИ |
| 5.4.2. | Витамины комплекса В | согласно ТИ |
| 5.4.3. | Дрожжевые автолизаты | согласно ТИ |
| 5.4.4. | Инозит | согласно ТИ |
| 5.4.5. | Карбонаты калия | согласно ТИ |
| 5.4.6. | Карбонат кальция | согласно ТИ |
| 5.4.7. | Ниацин | согласно ТИ |
| 5.4.8. | Пантотеновая кислота | согласно ТИ |
| 5.4.9. | Сульфат аммония | согласно ТИ |
| 5.4.10. | Сульфат железа | согласно ТИ |
| 5.4.11. | Сульфат железа аммония | согласно ТИ |
| 5.4.12. | Сульфат кальция | согласно ТИ |
| 5.4.13. | Сульфат магния | согласно ТИ |
| 5.4.14. | Сульфат меди | согласно ТИ |
| 5.4.15. | Сульфат цинка | согласно ТИ |
| 5.4.16. | Фосфат аммония | согласно ТИ |
| 5.4.17. | Фосфат кальция | согласно ТИ |
| 5.4.18. | Хлорид аммония | согласно ТИ |
| 5.4.19. | Хлорид калия | согласно ТИ |
Примечание: - Указанные вспомогательные средства могут использоваться в комбинации (раздел 5.4.).