Законодательная база Российской Федерации

"ПРОФИЛАКТИКА И БОРЬБА С ЗАРАЗНЫМИ БОЛЕЗНЯМИ, ОБЩИМИ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА И ЖИВОТНЫХ. ТУБЕРКУЛЕЗ. САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА. СП 3.1.093-96, ВП 13.3.1325-96" (утв. Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода РФ 31.05.96, Госкомсанэпиднадзором РФ 18.06.96)

2.1. Закон РСФСР "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".

2.2. Основы законодательства Российской Федерации об охране здоровья граждан.

2.3. Закон Российской Федерации "О ветеринарии".

2.4. Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации.

2.5. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов.

2.6. Ветеринарно-санитарные правила внутрихозяйственного убоя скота на мясо.

2.7. Инструкция о мероприятиях по профилактике и ликвидации туберкулеза животных 1988 г.

2.8. Инструкция "Проведение ветеринарной дезинфекции объектов животноводства".

2.9. Инструкция по дезинфекции сырья животного происхождения и предприятий по его заготовке, хранению и обработке.