действует
Редакция от 05.07.2001
Подробная информация
Наименование документ | "РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ. КЛАССИФИКАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ. ГОСТ Р 51773-2001" (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 05.07.2001 N 259-ст) |
Вид документа | постановление, перечень, стандарт |
Принявший орган | госстандарт рф |
Номер документа | ГОСТ Р 51773-2001 |
Дата принятия | 01.01.1970 |
Дата редакции | 05.07.2001 |
Дата регистрации в Минюсте | 01.01.1970 |
Статус | действует |
Публикация | - На момент включения в базу документ опубликован не был
|
Навигатор | Примечания |
ПРИЛОЖЕНИЕ А
(обязательное)
Приложение А. ШИРИНА ПРОХОДОВ В ТОРГОВЫХ ЗАЛАХ МАГАЗИНОВТаблица А.1
Ширина проходов между оборудованием в торговых залах магазинов (строящихся и реконструируемых)
Расположение проходов | Ширина, м, не менее |
Между прилавками для хранения личных вещей покупателей и стеной (проход для покупателей в торговый зал) | 1,7 |
Между параллельно расположенными островными горками <*> | 1,4 |
Между островными горками и пристенным охлаждаемым оборудованием <*> | 1,6 |
Между кассовыми кабинами или прилавками обслуживания и установленными параллельно им горками <*> | 2,0 |
Между кабинами контролеров-кассиров | 0,6 |
Между кассовыми кабинами и торцами островных горок | 2,0 |
Между прилавком и оборудованием за прилавком | 0,9 |
Между прилавками | 2,8 |
Между прилавками и стеной | 1,2 |
<*> При доставке товаров в торговый зал с использованием подъемно-транспортного оборудования ширина проходов должна быть не менее 2,2 м.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
(рекомендуемое)
Приложение Б. ПЛОЩАДИ ПОМЕЩЕНИЙ ДЛЯ ОКАЗАНИЯ УСЛУГ ПОКУПАТЕЛЯМТаблица Б.1
Площади помещений для оказания услуг покупателям (кроме услуги реализации товаров) на предприятиях розничной торговли
Наименование услуг | Площадь, м2, не менее |
1 Прием и исполнение заказов на товары, в том числе комплектация подарочных наборов | 12 |
2 Прием стеклопосуды | 18 |
3 Организация приема заказов на выполнение ремонтно-строительных и монтажных работ с использованием товаров, приобретенных в магазине | 6 |
4 Консультация продавцов-консультантов, диетологов, косметологов и других специалистов при продаже товаров покупателям | 6 |
5 Аудио-, видеозаписи, их прослушивание и просмотр | 6 |
6 Раскрой тканей | 12 |
7 Мелкая переделка швейных изделий, купленных в магазине | 8 |
8 Растяжка обуви и головных уборов | 6 |
9 Нарезка стекла | 18 |
10 Прием заказов на изготовление кино- и фото продукции | 3 |
11 Выполнение заказов на изготовление кино- и фотопродукции | 6 |
12 Проведение рекламных презентаций товаров (показ товаров, дегустация продуктов питания) | 18 |
13 Гравировка изделий | 3 |
14 Бюро обслуживания покупателей: организация доставки товаров; прием и хранение вещей покупателей; упаковывание купленных в магазине товаров; заказ такси; справочное бюро | 7 |
15 Предоставление услуг комнаты матери и ребенка (при наличии комплекса товаров для детей) | 15 |
16 Организация мест отдыха | 10 |
17 Хранение купленных товаров и (или) вещей покупателей | 10 |
ПРИЛОЖЕНИЕ В
(рекомендуемое)
Приложение В. ПЕРЕЧЕНЬ УСЛУГ, ОКАЗЫВАЕМЫХ ПОКУПАТЕЛЯМ В МАГАЗИНАХТаблица В.1
Услуги | Универсальные магазины |
Гипермаркет | Универмаг | Универмаг "Детский мир" | Магазин - склад | Универсам (Супермаркет) | Гастроном | Товары повседневного спроса |
1 Прием и исполнение заказов на товары | + | - | - | - | + | + | + |
2 Прием стеклопосуды | + | - | - | - | + | + | + |
3 Комплектование и улучшенное упаковывание подарочных наборов из имеющихся в наличии товаров, в том числе по заказам | + | + | + | - | - | + | - |
4 Упаковывание купленных в магазине товаров | + | + | + | - | + | + | - |
5 Гравировка изделий | + | + | + | - | - | - | - |
6 Пункт приема заказов на изготовление кино- и фотопродукции | + | + | + | - | - | - | - |
7 Предоставление кабины или салона для аудио-, видеозаписи, прослушивания фонограмм, просмотра видеокассет, которые имеются в продаже | + | + | + | - | - | - | - |
8 Предоставление кабин для зарядки фотоаппаратов | + | + | + | - | - | - | - |
9 Предоставление информации о товарах и их изготовителях, об услугах, оказываемых магазином аудио- и видеосредствами | + | + | + | - | - | - | - |
10 Консультация продавцов - консультантов, диетологов, косметологов и других специалистов | + | + | + | - | + | + | - |
11 Проведение рекламных презентаций товаров (показ товаров, дегустация продуктов питания) | + | + | + | - | + | + | - |
12 Предоставление услуг комнаты матери и ребенка (при наличии комплекса товаров для детей) | + | + | + | - | - | - | - |
13 Гарантированное хранение купленных товаров и(или) вещей покупателей | + | + | + | + | + | - | - |
14 Организация доставки | + | + | + | - | - | - | - |
15 Организация работ по установке технически сложных товаров на дому у покупателя | + | + | + | - | - | - | - |
16 Сборка мебели на дому у покупателя | - | - | - | - | - | - | - |
17 Консультации дизайнеров по меблировке квартиры | - | - | - | - | - | - | - |
18 Устранение мелких повреждений мебели на дому у покупателя в пределах гарантийного срока | - | - | - | - | - | - | - |
19 Мелкий ремонт технически сложных товаров (по желанию покупателя) | + | + | + | - | - | - | - |
20 Нарезка стекла | - | - | - | - | - | - | - |
21 Раскрой ткани | + | + | + | - | - | - | - |
22 Мелкая переделка швейных изделий, купленных в магазине | + | + | + | - | - | - | - |
23 Растяжка обуви и головных уборов | + | + | + | - | - | - | - |
24 Крепление ремешков и браслетов к часам | + | + | + | - | - | - | - |
25 Организация питания покупателей | + | + | + | - | + | + | - |
26 Реализация продуктов питания с потреблением на месте | + | + | + | - | + | + | - |
27 Пункт обмена валюты | + | + | + | + | - | - | - |
28 Телефоны - автоматы | + | + | + | + | + | - | - |
29 Парковка личных автомашин покупателей на организованную стоянку у магазина | + | + | + | + | + | - | - |
30 Организация приема заказов на выполнение ремонтно-строительных и монтажных работ с использованием товаров, приобретенных в магазине | + | + | - | - | - | - | - |
31 Оценка и прием вещей на дому у комитента | - | - | - | - | - | - | - |
32 Оценка ювелирных изделий на дому | - | - | - | - | - | - | - |
33 Оценка антиквариата на дому | - | - | - | - | - | - | - |
34 Продажа товаров в кредит | + | + | + | - | - | - | - |
35 Организация и создание мест отдыха | + | + | + | - | - | - | - |
36 Обмен валюты (банкомат) | + | + | + | - | - | - | - |
Услуги | Специализированные продовольственные магазины | Специализированные непродовольственные магазины | Магазины прочей товарной специализации - Природа, Семена и т. п. |
Хозяйственные товары, Мебель, Электротовары и т. п. | Ткани, Одежда, Обувь и т. п. | Культтовары, Спорт, Туризм и т. п. | Ювелирные изделия, Часы |
1 Прием и исполнение заказов на товары | - | -- | - | - | - | - |
2 Прием стеклопосуды | + | - | - | - | - | - |
3 Комплектование и улучшенное упаковывание подарочных наборов из имеющихся в наличии товаров, в том числе по заказам | + | + | + | + | + | - |
4 Упаковывание купленных в магазине товаров | + | + | + | + | + | + |
5 Гравировка изделий | - | + | - | - | + | - |
6 Пункт приема заказов на изготовление кино- и фотопродукции | - | - | - | + | - | - |
7 Предоставление кабины или салона для аудио-, видеозаписи, прослушивания фонограмм, просмотра видеокассет, которые имеются в продаже | - | - | - | + | - | - |
8 Предоставление кабин для зарядки фотоаппаратов | - | - | - | + | - | - |
9 Предоставление информации о товарах и их изготовителях, об услугах, оказываемых магазином аудио- и видеосредствами | - | - | - | - | - | - |
10 Консультация продавцов - консультантов, диетологов, косметологов и других специалистов | + | + | + | + | + | - |
11 Проведение рекламных презентаций товаров (показ товаров, дегустация продуктов питания) | + | + | + | + | + | - |
12 Предоставление услуг комнаты матери и ребенка (при наличии комплекса товаров для детей) | - | - | | - | - | - |
13 Гарантированное хранение купленных товаров и(или) вещей покупателей | - | - | - | - | - | - |
14 Организация доставки | - | + | - | + | - | - |
15 Организация работ по установке технически сложных товаров на дому у покупателя | - | + | - | + | - | - |
16 Сборка мебели на дому у покупателя | - | + | - | - | - | - |
17 Консультации дизайнеров по меблировке квартиры | - | + | - | - | - | - |
18 Устранение мелких повреждений мебели на дому у покупателя в пределах гарантийного срока | - | + | - | - | + | - |
19 Мелкий ремонт технически сложных товаров (по желанию покупателя) | - | + | - | + | - | - |
20 Нарезка стекла | - | + | - | - | - | - |
21 Раскрой ткани | - | - | + | - | - | - |
22 Мелкая переделка швейных изделий, купленных в магазине | - | - | + | - | - | - |
23 Растяжка обуви и головных уборов | - | - | + | - | - | - |
24 Крепление ремешков и браслетов к часам | - | - | - | + | + | - |
25 Организация питания покупателей | + | - | - | - | - | - |
26 Реализация продуктов питания с потреблением на месте | + | - | - | - | - | - |
27 Пункт обмена валюты | - | - | - | - | - | - |
28 Телефоны - автоматы | - | - | - | - | - | - |
29 Парковка личных автомашин покупателей на организованную стоянку у магазина | - | - | - | - | - | - |
30 Организация приема заказов на выполнение ремонтно-строительных и монтажных работ с использованием товаров, приобретенных в магазине | - | - | + | - | - | - |
31 Оценка и прием вещей на дому у комитента | - | - | - | - | - | - |
32 Оценка ювелирных изделий на дому | - | - | - | - | - | - |
33 Оценка антиквариата на дому | - | - | - | - | - | - |
34 Продажа товаров в кредит | - | + | - | + | - | - |
35 Организация и создание мест отдыха | - | - | - | - | - | - |
36 Обмен валюты (банкомат) | - | - | - | - | - | - |
Услуги | Неспециализированные продовольственные магазины - Продукты (Минимаркет) и т. п. | Неспециализированные непродовольственные магазины | Магазины со смешанным ассортиментом товаров |
Дом торговли | Все для дома и т. п. | Товары для детей, Товары для женщин, Товары для мужчин и т. п. | Промтовары | Комиссионный магазин |
1 Прием и исполнение заказов на товары | - | -- | - | - | - | - | - |
2 Прием стеклопосуды | + | - | - | - | - | - | - |
3 Комплектование и улучшенное упаковывание подарочных наборов из имеющихся в наличии товаров, в том числе по заказам | - | + | + | + | - | - | - |
4 Упаковывание купленных в магазине товаров | + | + | + | + | - | - | - |
5 Гравировка изделий | - | - | + | - | - | - | - |
6 Пункт приема заказов на изготовление кино- и фотопродукции | - | - | - | - | - | - | - |
7 Предоставление кабины или салона для аудио-, видеозаписи, прослушивания фонограмм, просмотра видеокассет, которые имеются в продаже | - | - | - | - | - | - | - |
8 Предоставление кабин для зарядки фотоаппаратов | - | - | - | - | - | - | - |
9 Предоставление информации о товарах и их изготовителях, об услугах, оказываемых магазином аудио- и видеосредствами | - | + | - | - | - | - | - |
10 Консультация продавцов - консультантов, диетологов, косметологов и других специалистов | - | + | + | + | - | - | - |
11 Проведение рекламных презентаций товаров (показ товаров, дегустация продуктов питания) | - | + | + | + | - | - | - |
12 Предоставление услуг комнаты матери и ребенка (при наличии комплекса товаров для детей) | - | - | - | - | - | - | - |
13 Гарантированное хранение купленных товаров и(или) вещей покупателей | - | - | - | - | - | - | - |
14 Организация доставки | - | - | + | - | - | - | - |
15 Организация работ по установке технически сложных товаров на дому у покупателя | - | - | + | - | - | - | - |
16 Сборка мебели на дому у покупателя | - | - | + | - | - | - | - |
17 Консультации дизайнеров по меблировке квартиры | - | - | + | - | - | - | - |
18 Устранение мелких повреждений мебели на дому у покупателя в пределах гарантийного срока | - | - | + | - | - | - | - |
19 Мелкий ремонт технически сложных товаров (по желанию покупателя) | - | - | + | - | - | - | - |
20 Нарезка стекла | - | - | + | - | - | - | - |
21 Раскрой ткани | - | + | - | - | - | - | - |
22 Мелкая переделка швейных изделий, купленных в магазине | - | + | - | + | - | - | - |
23 Растяжка обуви и головных уборов | - | + | - | + | - | - | - |
24 Крепление ремешков и браслетов к часам | - | + | - | - | - | - | - |
25 Организация питания покупателей | + | + | - | - | - | - | - |
26 Реализация продуктов питания с потреблением на месте | + | - | - | - | - | - | - |
27 Пункт обмена валюты | - | + | - | - | - | - | - |
28 Телефоны - автоматы | - | + | - | - | - | - | - |
29 Парковка личных автомашин покупателей на организованную стоянку у магазина | - | + | - | - | - | - | - |
30 Организация приема заказов на выполнение ремонтно-строительных и монтажных работ с использованием товаров, приобретенных в магазине | - | - | - | + | - | - | - |
31 Оценка и прием вещей на дому у комитента | - | - | - | - | - | + | - |
32 Оценка ювелирных изделий на дому | - | - | - | - | - | + | - |
33 Оценка антиквариата на дому | - | - | - | - | - | + | - |
34 Продажа товаров в кредит | - | - | + | - | - | - | - |
35 Организация и создание мест отдыха | - | - | - | - | - | - | - |
36 Обмен валюты (банкомат) | - | + | - | - | - | - | - |
Примечание - Знак "+" означает, что выполнение требований предусмотрено; знак "-" - выполнение не предусмотрено
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
(справочное)
Приложение Г. БИБЛИОГРАФИЯ[1] Правила продажи отдельных видов товаров. Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. N 55 (в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 20 октября 1998 г. N 1222)
[2] Правила продажи гражданам товаров длительного пользования в кредит. Утверждены постановлением Совета Министров - Правительства Российской Федерации от 9 сентября 1993 г. N 845
[3] Правила розничной торговли алкогольной продукцией на территории Российской Федерации. Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 19 августа 1996 г. N 987 (в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 16 ноября 1996 г. N 1364, от 14 июля 1997 г. N 867)
[4] Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами. Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 6 июня 1998 г. N 569.
[5] Правила продажи товаров по образцам. Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 21 июля 1997 г. N 918
[6] СанПиН 2.3.2.560-96 Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов
[7] СанПиН 2.3.5.021-94 Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли
[8] СанПиН 42-123-4117-86 Санитарные правила. Условия и сроки хранения особо скоропортящихся продуктов
[9] СанПиН 2.2.4.548-96 Санитарные нормы и правила. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений
[10] СН 2.2.4/2.1.8.562-96 Санитарные нормы. Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки
[11] СНиП 21-01-97 Пожарная безопасность зданий и сооружений [12] СНиП 23-05-95 Естественное и искусственное освещение [13] СНиП 2.08.01-89 Жилые здания
[14] СНиП 2.08.02-89* Общественные здания и сооружения
: В связи с утратой силы СНиП 2.08.02-89, следует руководствоваться принятым взамен СНиП 31-06-2009
[15] СанПиН 42-128-4690-88 Санитарные правила содержания территории населенных мест
[16] СНиП 2.04.01-85 Внутренний водопровод и канализация
[17] СНиП 2.04.05-91 Отопление, вентиляция, кондиционирование
[18] Закон Российской Федерации "Об основах охраны труда в Российской Федерации" от 17 июля 1999 г. N 181-ФЗ
[19] ВСН 62-91 Проектирование среды жизнедеятельности с учетом потребностей инвалидов и маломобильных групп населения.
[20] Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей" от 7 февраля 1992 г. N 2300-1 (в редакции Федерального закона от 9 января 1996 г. N 2-ФЗ)
[21] ПОТ РО-95120-001-94 Правила по охране труда на предприятиях розничной торговли. Утверждены приказом Комитета Российской Федерации по торговле от 13 июля 1994 г. N 68
[22] Московские городские строительные нормы "Предприятия розничной торговли" (МГСН 4.13-97). Утверждены постановлением Правительства г. Москвы от 3 марта 1998 г. N 155