Законодательная база Российской Федерации

ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госкомстата РФ от 23.12.2002 N 221 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ИНСТРУКЦИИ ПО ЗАПОЛНЕНИЮ ФОРМЫ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО СТАТИСТИЧЕСКОГО НАБЛЮДЕНИЯ N 1-КСР "СВЕДЕНИЯ О ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОЛЛЕКТИВНОГО СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ"

38. По строке 83 в графе 3 показывают количество предприятий (подразделений) общественного питания, находящихся на производственных площадях (земельном участке) КСР, по графе 4 - число мест в единицах, по графе 5 - оборот в тысячах рублей (приводится в фактических продажных ценах, включающих наценку общественного питания, налог на добавленную стоимость и налог с продаж).

Оборот общественного питания представляет собой стоимость проданной населению собственной кулинарной продукции (блюд, кулинарных изделий, полуфабрикатов), мучных, кондитерских хлебобулочных изделий и других покупных товаров без кулинарной обработки для потребления на месте.

39. По строке 84 в графах 3, 4, 5 выделяются данные по собственным подразделениям общественного питания (без сданных в аренду), по строке 87 - арендуемые предприятия общественного питания с выделением данных по ресторанам, кафе, барам и столовым по строкам 85, 86, 88 и 89 соответственно. По строке 90 собственные подразделения общественного питания, сданные в аренду, показывают только их количество с числом мест в них.

40. По строке 91 КСР, на территории которых расположены предприятия общественного питания, принадлежащие другим юридическим или физическим лицам, показывают только их число.