в базе 1 113 607 документа
Последнее обновление: 19.05.2024

Законодательная база Российской Федерации

Расширенный поиск Популярные запросы

8 (800) 350-23-61

Бесплатная горячая линия юридической помощи

Навигация
Федеральное законодательство
Содержание
  • Главная
  • "СП 2.4.990-00. 2.4. ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, СОДЕРЖАНИЮ, ОРГАНИЗАЦИИ РЕЖИМА РАБОТЫ В ДЕТСКИХ ДОМАХ И ШКОЛАХ-ИНТЕРНАТАХ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ. САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 01.11.2000)
действует Редакция от 01.01.1970 Подробная информация
"СП 2.4.990-00. 2.4. ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, СОДЕРЖАНИЮ, ОРГАНИЗАЦИИ РЕЖИМА РАБОТЫ В ДЕТСКИХ ДОМАХ И ШКОЛАХ-ИНТЕРНАТАХ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ. САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 01.11.2000)

Приложение 3. ПРИМЕРНЫЙ СОСТАВ И ПЛОЩАДИ ПОМЕЩЕНИЙ ПИЩЕБЛОКА ДЕТСКОГО ДОМА

Наименование помещений Типы зданий детских домов, площадь, кв. м
на 100 мест на 160 мест на 210 мест
1. Обеденный зал 75 75 100
2. Кухня (на сырье) 25 35 46
3. Раздаточная <*> 3 3 4
4. Заготовочный цех 6 8 8
5. Овощной цех 9 9 9
6. Мясо - рыбный цех 6 8 8
7. Моечные (столовой, кухонной посуды и тары) <**> 8 12 16
8. Охлаждаемая камера с местом для фреоновой установки 10 10 10
9. Кладовая овощей 12 14 16
10. Кладовые сухих продуктов 18 18 20
11. Загрузочная - тарная 8 10 10
12. Гардеробная, бельевая, санузел и душевая для персонала 8 12 15
13. Комната хранения посуды 6 8 8
14. Топочная (для плит на твердом и жидком топливе) 5 6 6


<*> При наличии групп дошкольного возраста.

<**> Разделенные неполными перегородками.

Примечание. При возможности необходимо добавить цех первичной обработки овощей и холодный цех.

Приложение 4
(обязательное)

  • Главная
  • "СП 2.4.990-00. 2.4. ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, СОДЕРЖАНИЮ, ОРГАНИЗАЦИИ РЕЖИМА РАБОТЫ В ДЕТСКИХ ДОМАХ И ШКОЛАХ-ИНТЕРНАТАХ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ. САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 01.11.2000)