в базе 1 113 607 документа
Последнее обновление: 15.05.2024

Законодательная база Российской Федерации

Расширенный поиск Популярные запросы

8 (800) 350-23-61

Бесплатная горячая линия юридической помощи

  • Главная
  • "БУТЫЛКИ СТЕКЛЯННЫЕ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ЖИДКОСТЕЙ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ГОСТ 10117.1-2001" (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 08.07.2002 N 270-ст) (ред. от 01.01.2003)
действует Редакция от 01.01.2003 Подробная информация
"БУТЫЛКИ СТЕКЛЯННЫЕ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ЖИДКОСТЕЙ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ГОСТ 10117.1-2001" (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 08.07.2002 N 270-ст) (ред. от 01.01.2003)

5. Технические требования

5.1. Характеристики

5.1.1 Бутылки должны соответствовать требованиям настоящего стандарта.

5.1.2 Форма, основные размеры бутылок и венчиков горловин, полная вместимость, номинальная вместимость по уровню заполнения - согласно ГОСТ 10117.2.

5.1.3 Бутылки изготовляют из бесцветного, полубелого, зеленого или коричневого стекла.

Интенсивность окрашивания бутылок из зеленого и коричневого стекла должна обеспечивать возможность визуального контроля содержимого.

5.1.4 Состав стекла должен соответствовать ОСТ 21-51.

Допускается изготовлять бутылки из натрий-кальций-силикатных стекол других составов, допущенных национальными органами здравоохранения для контакта с пищевыми продуктами.

5.1.5 На бутылках не допускаются:

5.1.5.1 Прилипы стекла, стеклянные нити внутри изделий.

5.1.5.2 Сквозные посечки, сколы.

5.1.5.3 Острые швы.

5.1.5.4 Инородные включения, имеющие вокруг себя трещины и посечки.

5.1.5.5 Открытые пузыри на внутренней поверхности.

5.1.5.6 Непрозрачные пузыри размером более 5 мм и в количестве более 1 шт.

5.1.5.7 Закрытые пузыри, открытые пузыри на внешней поверхности и инородные включения в количестве и размером более указанных в таблице 2.

Таблица 2

Номинальная вместимость бутылок, см3 Размер, мм Количество, шт.
пузыря инородного включения пузырей инородных включений
До 250 включ. Св. 1,0 до 1,5 включ. До 1,0 включ. 4 1
" 1,5 " 3,0 " - 2 -
Св. 250 " 500 " " 1,0 " 1,5 " До 1,0 включ. 8 1
" 1,5 " 4,0 " Св. 1,0 " 1,5 " 3 1
" 500 " 1,0 " 1,5 " " " 1,0 "* 8 2
" 1,5 " 4,0 " " 1,0 " 1,5 " 3 1

Примечание - Размер для круглых пузырей - это диаметр, для овальных - половина суммы длины и ширины.

5.1.5.8 Шлиры и свили, резко выраженные и/или сопровождаемые внутренними напряжениями, соответствующими удельной разности хода лучей поляриметра более 115 нм/см (что соответствует цветам в поле зрения полярископа - оранжевому, светло-желтому, желтому, белому, голубовато-зеленому, зеленому, желто-зеленому).

5.1.5.9 Поверхностные посечки в сосредоточенном виде длиной более 5 мм и единичные длиной более 10 мм.

5.1.5.10 Резко выраженные: складки, морщины, след отреза ножницами, кованость, двойные швы и волнистость, заметная при заполнении водой.

5.1.5.11 Потертость поверхности со сколами.

5.1.5.12 Несмываемые загрязнения.

5.1.6 Допускаются закрытые пузыри размером не более 1,0 мм (мошка), редкорасположенные и/или в виде отдельных скоплений.

5.1.7 При изготовлении бутылок прессовыдувным способом допускаются два круглых оттиска от вакуумных отверстий формокомплекта, расположенные в диаметрально противоположных направлениях на плечиках бутылок.

5.1.8 Толщина стенок и дна бутылок должна быть не менее указанной в таблице 3.

Таблица 3

Номер группы бутылок Толщина, мм
стенок дна
1 3,0 5,0
3 1,8 3,0
2, 4, 5:
вместимостью до 1000 см3 1,4 3,0
вместимостью 1000 см3 1,8 4,0
вместимостью более 1000 см3 2,0 4,0

Допускается на участке площадью не более 0,25 см2 минимальная толщина стенки 1,2 мм для бутылок групп 2, 4, 5 вместимостью до 1000 см3 и 1,5 мм для бутылок групп 2, 4, 5 вместимостью 1000 см3 и более.

5.1.9 Овальность венчика горловины бутылок не должна быть более предельных отклонений на его диаметр.

5.1.10 Овальность корпуса бутылок не должна быть более предельных отклонений на его диаметр.

5.1.11 Не допускаются швы высотой более 0,3 мм на корпусе и дне бутылок и 0,2 мм - на боковой поверхности и торце венчика горловины и переход донного шва на корпус выше толщины дна.

Допускается гладкий кольцевой след от плунжера, не выступающий на торец венчика горловины.

5.1.12 Притупленные уголки на сопряжении швов по корпусу не должны быть более 1 мм.

5.1.13 Допускается на дно бутылок наносить насечки высотой 0,1-0,8 мм.

5.1.14 Отклонение от параллельности плоскости торца венчика горловины плоскости дна бутылки не должно быть более 0,8 мм.

5.1.15 Отклонение от перпендикулярности вертикальной оси бутылок относительно плоскости дна не должно быть более 1,4% общей высоты бутылок.

5.1.16 Бутылки должны быть термически стойкими при перепаде температур, указанном таблице 4.

Таблица 4

Номер группы бутылок Перепад температур, °С, не менее
3, 4, 5 (бутылки для сока) 40
1, 2, 5 (кроме бутылок для сока) 35

5.1.17 Бутылки должны выдерживать в течение (60±2) °С без разрушения внутреннее гидростатическое давление, указанное в таблице 5.

Таблица 5

Номер группы бутылок Внутреннее гидростатическое давление Р_60, МПа (кгс/см2), не менее
1:
для шампанских и игристых вин, выдерживаемых в бутылках не менее 3 и 2 лет соответственно 1,67 (17)
для остальных видов шампанских и игристых вин 1,37 (14)
3 1,57(16)
2, 4:
вместимостью до 1000 см3 0,98 (10)
вместимостью 1000 см3 и более 0,67 (7)
5:
вместимостью до 1000 см3 0,49 (5)
вместимостью 1000 см3 и более 0,39 (4)

Примечание - Бутылки вместимостью до 200 см на сопротивление внутреннему гидростатическому давлению допускается не испытывать.

Допускается рассчитывать значения показателя сопротивления внутреннему гидростатическому давлению:

P_i - при выдерживании образца в течение времени от 3 до 60 с по формуле

, (1)

где P_60 - значение показателя давления, МПа (кгс/см2), которое должен выдерживать образец в течение 60 с, указанное в таблице 5;

t - время выдерживания образца, с;

P_H - при непрерывном подъеме давления по формуле

, (2)

где P_60 - значение показателя давления, МПа (кгс/см2), которое должен выдерживать образец в течение 60 с, указанное в таблице 5.

5.1.18 Показатели водостойкости бутылок при испытании методом выщелачивания поверхности под воздействием воды должны соответствовать указанным в таблице 6.

Таблица 6

Назначение бутылок Объем раствора соляной кислоты концентрации c (НСl)=0,01 моль/дм3, израсходованной на титрование 50 см3 водной вытяжки, см3, не более, для бутылок вместимостью, см3
от 50 до 200 включ. св. 200 до 1000 включ. св. 1000
Для рынка стран СНГ 0,45 0,35 0,30
Для экспорта 0,30 0,25 0,22

5.1.19 Допускается потребителю непосредственно перед розливом ликероводочной продукции проводить контроль водостойкости бутылок метиленовым голубым хлоргидратом.

Бутылки не должны иметь синего окрашивания внутренней поверхности при ополаскивании их метиленовым голубым хлоргидратом.

5.1.20 Удельная разность хода лучей полярископа-поляриметра при контроле отжига не должна быть более 115 нм/см.

Не допускаются в поле зрения полярископа цвета: оранжевый, светло-желтый, желтый, белый, голубовато-зеленый, зеленый, желто-зеленый.

5.1.21 Допускается на наружную поверхность бутылок наносить защитно-упрочняющие покрытия, допущенные национальными органами здравоохранения для контакта с пищевыми жидкостями.

На бутылках с оксидно-металлическими покрытиями допускается иризация.

5.2. Маркировка

5.2.1 Маркировка бутылок должна содержать следующую информацию:

- товарный знак предприятия-изготовителя;

- номинальную вместимость (л);

- дату изготовления (год - две последние цифры).

Допускается после цифрового обозначения года наносить точки, указывающие увеличение даты изготовления бутылок на соответствующее количество лет по числу точек, при условии неиспользования ресурса формы в год ее изготовления.

Для бутылок вместимостью до 200 см3 включительно допускается не наносить дату изготовления.

Маркировка может иметь дополнительную информацию о номере формы.

5.2.2 Маркировку наносят в виде оттиска на дно или нижнюю часть корпуса бутылки.

Допускается наносить маркировку частично на дно и на нижнюю часть корпуса бутылки.

При нанесении маркировки на нижнюю часть корпуса бутылки толщина маркировочных знаков не должна выходить за размеры наружного диаметра корпуса.

Размеры маркировочных знаков - по ГОСТ 30288.

Примеры расположения маркировки приведены в приложении А.

5.2.3 Для сертифицированных бутылок национальный знак соответствия проставляют в документах о качестве и/или на упаковке, и/или в товаросопроводительной документации.

5.2.4 Маркировка транспортной единицы наносится на ярлык и должна содержать:

- товарный знак и/или наименование предприятия-изготовителя;

- условное обозначение бутылки;

- количество бутылок;

- изображение манипуляционного знака по ГОСТ 14192 "Хрупкое. Осторожно" - для всех видов транспортных единиц. Дополнительно допускается наносить другие манипуляционные знаки по ГОСТ 14192 с учетом вида упаковки и с указанием вида упаковки в договоре (контракте) на поставку.

Допускается изображение манипуляционных знаков наносить отдельно.

Допускается наносить транспортную маркировку не на все транспортные единицы, но не менее чем на четыре, при перевозке бутылок в прямом железнодорожном сообщении повагонными отправками или автомобильным транспортом.

5.3. Упаковка

Конкретные виды тары и упаковки, обеспечивающие сохранность бутылок при транспортировании и хранении, согласовывают между изготовителем и потребителем и указывают в договоре (контракте) на поставку.

  • Главная
  • "БУТЫЛКИ СТЕКЛЯННЫЕ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ЖИДКОСТЕЙ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ГОСТ 10117.1-2001" (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 08.07.2002 N 270-ст) (ред. от 01.01.2003)