Законодательная база Российской Федерации

ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта РФ от 26.09.2001 N 82 "О СОЗДАНИИ И ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ СИСТЕМЫ ДОБРОВОЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ УСЛУГ ГОСТИНИЦ И ДРУГИХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ НА КАТЕГОРИЮ"

Приложение А

Услуги гостиниц и аналогичных средств размещения (код 062100 по OK 002-93):

услуги гостиниц (в том числе квартирного типа) - код 062101;

услуги мотелей - код 062102;

услуги клубов с проживанием - код 062103;

услуги меблированных комнат - код 062104;

услуги общежитий - код 062105.

Услуги специализированных средств размещения (код 062200):

услуги лагерей труда и отдыха - код 062201;

услуги туристских, спортивных баз, баз отдыха - код 062203;

услуги домов охотника (рыбака) - код 062204;

услуги конгресс-центров - код 062205;

услуги общественных средств транспорта (туристские поезда, круизные суда, яхты) - код 062206;

услуги наземного и водного транспорта, переоборудованного под средства размещения для ночлега - код 062207;

услуги кемпингов - код 062208.

Приложение Б

Приложение B

1. Эксперт должен отвечать следующим требованиям:

1.1 Иметь стаж работы в одной из следующих областей:

на должностях: директор, заместитель директора, руководитель службы приема и размещения, руководитель службы номерного фонда средства размещения не менее четырех лет;

в должности эксперта по сертификации услуг гостиниц не менее четырех лет;

опыт преподавательской работы по подготовке кадров для гостиничной индустрии (ученая степень, ученое звание) и экспертов по сертификации услуг гостиниц.

1.2. Иметь высшее образование. Успешно пройти курс обучения по добровольной сертификации услуг средств размещения и номеров категории. Пройти не менее четырех стажировок в качестве эксперта-стажера.

1.3. Иметь опыт практической работы по сертификации услуг средств размещения.

2. Сертификация экспертов производится в порядке, установленном Органом по добровольной сертификации услуг средств размещения на категорию - ВНИИС.

Приложение Г

Форма заявки на проведение добровольной сертификации услуг гостиниц\r\nи других средств размещения на категорию \r\n \r\n                     _____________________________________________\r\n                        наименование органа по сертификации, адрес\r\n\r\n                                 ЗАЯВКА \r\n \r\n на проведение добровольной сертификации услуг средств размещения\r\n__________________________________________________________________\r\n    наименование организации, индивидуального предпринимателя \r\n                        (далее - заявителя)\r\n__________________________________________________________________\r\nЮридический адрес ________________________________________________\r\n__________________________________________________________________\r\nФактический адрес ________________________________________________\r\n__________________________________________________________________\r\nТелефон __________ Факс __________ Телекс _____________\r\nБанковские реквизиты _____________________________________________\r\n__________________________________________________________________\r\n__________________________________________________________________\r\nв лице ___________________________________________________________\r\n                     фамилия, имя, отчество руководителя\r\nпросит провести добровольную сертификацию услуг средства размещения\r\n  и номеров на категорию.\r\nЗаявитель обязуется выполнять правила сертификации.\r\nДополнительные сведения  (сотрудник,  ответственный за связь,  \r\nконтактный телефон \r\n__________________________________________________________________\r\nРуководитель организации ________________ _______________________\r\n                             подпись         инициалы, фамилия\r\nГлавный бухгалтер        ________________ _______________________\r\n                             подпись         инициалы, фамилия\r\n      М.П.                Дата\r\n \r\n \r\n 

Приложение Д

Форма решения по заявке\r\n Орган по добровольной сертификации услуг\r\n гостиниц и других средств размещения на категорию ВНИИС\r\n \r\n РЕШЕНИЕ\r\n по заявке на проведение сертификации\r\n \r\n N ________ от "____" _____________ 200__ г.\r\n Рассмотрев заявку ____________________________________________\r\n наименование средства размещения, код ОКУН\r\nна сертификацию услуг средства размещения и номеров средства \r\nразмещения на категорию, Орган по сертификации принимает следующее\r\nрешение:\r\n1. Сертификация будет проведена по схеме _________________________\r\n N схемы сертификации\r\n2. Сертификация будет проведена на соответствие требованиям\r\n__________________________________________________________________\r\n наименование и обозначение стандартов, нормативных документов\r\n__________________________________________________________________\r\n3. Инспекционный контроль будет осуществлять _____________________\r\n__________________________________________________________________\r\n наименование и адрес организации (Ф.И.О. эксперта)\r\nс периодичностью _________________________________________________\r\n4. Работы проводятся на основе ___________________________________\r\n договора, других вариантов оплаты\r\n5. Дополнительные сведения _______________________________________\r\nРуководитель органа\r\nПо сертификации _____________________ \r\n личная подпись\r\n __________________________\r\n Расшифровка подписи\r\n "____"_______________ 200__ г. \r\n \r\n \r\n

Приложение Е

Настоящий документ распространяется на гостиницы и другие средства размещения, предназначенные для проживания туристов (далее - средства размещения).

Документ устанавливает виды средств размещения и номеров, минимальные и дополнительные требования к средствам размещения и к номерам различных категорий.

Положения настоящего документа применяются организациями и индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги средств размещения.

Требования настоящего документа являются обязательными.

В настоящем документе применяются понятия, термины и определения, установленные в законах Российской Федерации "О сертификации продукции и услуг", "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации", в Правилах по проведению сертификации в Российской Федерации, ГОСТ Р 50645, ГОСТ Р 51185, Системе добровольной сертификации гостиниц и других средств размещения на категорию, а также следующие термины и определения.

К номерам высшей категории относятся номера:

- двухкомнатный одно-двухместный номер "люкс": номер в средстве размещения, состоящий из двух жилых комнат - гостиной и спальни с двуспальной или двумя односпальными кроватями, рассчитанный на проживание одного-двух человек;

- однокомнатный одно-двухместный номер "кинг сайз": номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с нестандартной широкой двуспальной кроватью (200 см х 200 см), рассчитанный на проживание одного-двух человек;

- двухкомнатный одно-двухместный номер "кинг сайз": номер в средстве размещения, состоящий из двух жилых комнат - гостиной и спальни с нестандартной широкой двуспальной кроватью (200 см х 200 см), рассчитанный на проживание одного-двух человек;

- "сюит": номер в средстве размещения, состоящий из трех и более жилых комнат - гостиной (кабинета и спальни) с широкой двуспальной кроватью (200 см х 200 см) и дополнительным гостевым туалетом;

- "апартамент": номер в средстве размещения, состоящий из нескольких комнат, одна из которых имеет кухонное оборудование;

- "студия": однокомнатный номер площадью более 25 м2, рассчитанный на проживание одного-двух человек, с планировкой, позволяющей использовать часть помещения для приготовления и принятия пищи (кухня, столовая).

Однокомнатные номера с полным санузлом (ванна/душ, умывальник, унитаз) относятся к номерам первой категории.

Однокомнатные номера с неполным санузлом (умывальник, унитаз) относятся к номерам второй категории.

Однокомнатные номера с умывальником относятся к номерам третьей категории:

- однокомнатный одноместный номер: номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с одной кроватью, рассчитанный на проживание одного человека (при наличии двуспальной кровати возможно проживание супружеской пары);

- однокомнатный двухместный номер: номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с двумя кроватями, рассчитанный на проживание одного-двух человек.

Дополнительная кровать: дополнительное спальное место (диван или раскладная кровать), которое может быть использовано для размещения детей или второго человека в одноместном (или третьего в двухместном) номере.

Клуб здоровья: оздоровительный комплекс с сауной, массажными кабинетами, гимнастическим (тренажерным) залом, бассейном и прочим. Комплекс оборудован раздевалками (отдельно для мужчин и женщин) с душевыми, туалетными комнатами и комнатами отдыха.

Бунгало: отдельно стоящая загородная постройка с отдельным выходом, состоящая из одной или нескольких комнат, рассчитанная на размещение одной или двух семей (пар).

3.1. Классификация средств размещения по категориям основана на комплексе минимальных требований, установленных ГОСТ Р 50645 (Приложение А):

- материально-техническому обеспечению,

- номенклатуре предоставляемых услуг,

- персоналу,

а также на комплексе дополнительных требований к качеству материально-технического обеспечения и предоставляемых средством размещения услуг, установленных в разделе 5 данного документа.

Примечание: В данной Системе ГОСТ Р 50645 распространяется на все виды средств размещения.

3.2. Классификация номеров средства размещения основана на комплексе минимальных и дополнительных требований, приведенных в разделе 5 данного документа.

3.3. Категории средств размещения обозначают символом "звезда", количество "звезд" увеличивается с повышением уровня и качества обслуживания. Средства размещения классифицируют по пяти категориям. Высшую категорию средства размещения обозначают пятью звездами, низшую - одной .

3.4. При сертификации номеров средства размещения устанавливается их соответствие следующим категориям:

- высшая ("сюит", "апартамент", "студия", "кинг-сайз" и "люкс"),

- первая,

- вторая,

- третья.

Дополнительные требования к средствам размещения включают качественные показатели, касающиеся следующего:

- расположение средства размещения;

- внешний вид: фасад, балконы, лоджии, ставни;

- наличие второго лифта (служебного), используемого исключительно для персонала и доставки багажа;

- наличие гостевых лифтов;

- общая площадь, предназначенная для приема клиентов, в том числе в гостиных и холлах;

- качество, состояние холлов, салонов и других общественных помещений и их оборудования, включая: напольное покрытие/ковер, стены, занавеси, освещение, мебель;

- площадь, занятая ресторанами;

- площадь, занятая барами;

- качество и состояние оборудования номерного фонда (во всех номерах): напольное покрытие/ковер, мебель, занавеси, постельные принадлежности;

- телевидение в номерах;

- качество, состояние оборудования ванных комнат: стены, пол, сантехническое оборудование, краны, наличие табурета или стульчика в ванной комнате, наличие ручки на ванне или на стене у ванны для страховки от падения при скольжении, наличие в ванне специального покрытия, предохраняющего от падения, наличие банной простыни, наличие кафельного покрытия стен в ванной комнате: - до потолка, - не менее чем на 1/3 от потолка; состояние кафельного покрытия; наличие биде не менее чем в 50 % номеров (в ванной комнате), наличие фена в ванной комнате в 100 % номеров;

- количество линий телефонной связи;

- телефонная кабина;

- телекс или электронная почта;

- телефакс;

- транспортное обслуживание;

- время работы предприятий питания;

- наличие постоянных или временных торговых точек;

- наличие казино;

- охраняемая автостоянка с неограниченным временем парковки (кроме мотелей, кемпингов, туристских поездов и круизных судов) с количеством мест;

- наличие проката;

- наличие комнаты для детских игр;

- наличие сервиса для инвалидов;

- наличие прочих услуг;

- наличие спортзала;

- наличие теннисного корта;

- наличие плавательного бассейна;

- наличие сауны.

Минимальные требования к номерам различных категорий:

- техническое оснащение номеров;

- освещение;

- отопление;

- наличие телефонного аппарата, радиоприемника, телевизора, холодильника, мини-бара, мини-сейфа;

- оснащение мебелью и инвентарем;

- информационные материалы в номере;

- инвентарь и предметы санитарно-гигиенического оснащения номера.

Дополнительные требования к номерам различных категорий включают качественные показатели, касающиеся следующего:

- качество и состояние оборудования номерного фонда: напольное покрытие/ковер, мебель, занавеси, постельные принадлежности;

- качество, состояние оборудования ванных комнат: стены, пол, сантехническое оборудование, краны, наличие табурета или стульчика в ванной комнате, наличие ручки на ванне или на стене у ванны для страховки от падения при скольжении, наличие в ванне специального покрытия, предохраняющего от падения, наличие банной простыни, наличие кафельного покрытия стен в ванной комнате: - до потолка, - не менее чем на 1/3 от потолка; состояние кафельного покрытия; наличие биде, наличие фена; наличие косметического зеркала; наличие отводной телефонной трубки; наличие шнура или кнопки вызова персонала; наличие туалетного стола; наличие зеркальной стенки.

Приложение Ж

Настоящий документ распространяется на гостиницы и другие средства размещения, предназначенные для проживания туристов (далее - средства размещения), и устанавливает методику оценки соответствия средств размещения и номеров категории.

Область применения и сфера распространения документа определяются областью применения и распространения Системы, установленной в основополагающем документе "Система добровольной сертификации гостиниц и других средств размещения на категорию".

Требования настоящего документа являются обязательными.

В документе применяются понятия, термины и определения, установленные в Системе добровольной сертификации гостиниц и других средств размещения на категорию и в Приложении Е.

1. Оценка средства размещения на соответствие категории проводится в три этапа:

первый этап - проводится предварительная оценка соответствия средства размещения требованиям ГОСТ Р 50645-94 (Приложение А), которые в данной Системе рассматриваются как минимальные требования. По результатам оценки составляется протокол и устанавливается категория, которой соответствует данное средство размещения;

второй этап - проводится оценка соответствия средства размещения дополнительным требованиям, приведенным в Приложении Е, по результатам которой составляется протокол;

третий этап - проводится окончательная оценка соответствия средства размещения категории.

2. Оценка номера средства размещения на соответствие категории проводится в три этапа:

первый этап - проводится оценка соответствия номера средства размещения минимальным требованиям, установленным в Приложении Е. По результатам оценки составляется протокол и предварительно определяется категория, которой соответствует данный номер;

второй этап - проводится оценка соответствия номера дополнительным требованиям, установленным в Приложении Е, по результатам которой составляется протокол;

третий этап - проводится окончательная оценка соответствия номера категории.

Приложение З

Форма сертификата соответствия и правила его заполнения соответствуют документу Правила по сертификации. "Система сертификации ГОСТ Р. Формы основных документов, применяемых в Системе".

Позиция 1 - указывается номер сертификата соответствия.

Позиция 2 - перечисляются номера, которые соответствуют указанной в графе 1 категории.

Позиция 3 - указывается при необходимости дополнительная информация.

Позиция 4 - подпись, инициалы, фамилия руководителя органа по сертификации и эксперта, проводившего сертификацию, печать органа по сертификации.

Приложение заполняют машинописным способом. Исправления, подчистки и поправки не допускаются.

Цвет бланка приложения - зеленый.

Приложение К

Уважаемые гости!

В настоящее время проводится сертификация услуг гостиницы, в которой Вы остановились, на категорию. Убедительно просим Вас ответить на некоторые вопросы, которые имеют немаловажное значение для объективной оценки соответствия услуг гостиницы определенной категории.

Просим Вас ответить на несколько вопросов, касающихся Вашего пребывания в данной гостинице.

Большое спасибо за оказанную помощь.

Всероссийский научно-исследовательский
институт сертификации

Приложение И

Форма разрешения на применение
знака соответствия

_________________________________________________________________________
СИСТЕМА ДОБРОВОЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ УСЛУГ
ГОСТИНИЦ И ДРУГИХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ
НА КАТЕГОРИЮ

ГОССТАНДАРТ РОССИИ

ОРГАН ПО СЕРТИФИКАЦИИ ВСЕРОССИЙСКОГО
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ИНСТИТУТА
СЕРТИФИКАЦИИ (ВНИИС)
Адрес: 123557, Москва, Электрический пер., д.3/10
Тел. 253 70 53, факс 253 51 35

РАЗРЕШЕНИЕ
на применение знака соответствия

N ____________от_____________

Приложение Л

1.1 Документ "Положение о Знаке соответствия Системы добровольной сертификации услуг гостиниц и других средств размещения на категорию" (далее - Положение) разработан на основании и в соответствии с требованиями Закона Российской Федерации "О сертификации продукции и услуг", а также других нормативных документов в области сертификации. Он устанавливает общие требования:

- к форме и размерам Знака соответствия;

- к применению Знака соответствия при добровольной сертификации услуг гостиниц и других средств размещения;

- к порядку проведения маркирования Знаком соответствия.

Настоящее Положение обязательно для исполнения участниками Системы добровольной сертификации услуг гостиниц и других средств размещения на категорию (далее - Система).

2.1. Знак соответствия является формой доведения до потребителя и других заинтересованных сторон информации о том, что проведена сертификация услуг средства размещения на соответствие определенной категории.

2.2. Применением Знака соответствия является маркирование им официальных бланков, а также использование его в целях рекламы (нанесение на рекламные проспекты, вывеску и пр.).

2.3. Разрешение на применение Знака соответствия Системы выдается Органом по сертификации держателю сертификата соответствия.

2.4. Основанием для выдачи разрешения на применение Знака соответствия является сертификат соответствия. Выдача разрешения на применение Знака соответствия осуществляется одновременно с выдачей сертификата соответствия.

Разрешение на применение Знака соответствия выдается на срок не более срока действия сертификата соответствия.

Бланки разрешений являются документами строгой отчетности. Они должны иметь степени защиты.

2.5. Держатель сертификата, получивший разрешение, обязан:

- обеспечивать соответствие услуг средства размещения категории, установленной требованиями нормативных документов, на соответствие которым она была сертифицирована;

- применять Знак соответствия по правилам, установленным в Системе добровольной сертификации услуг гостиниц и других средств размещения на категорию;

- приостанавливать (прекращать) применение Знака соответствия, в случае приостановки действия (отмены) сертификата соответствия и (или) приостановки действия (аннулирования) разрешения;

- создавать необходимые условия для проведения Органом по сертификации инспекционного контроля за сертифицированными услугами средства размещения, в том числе:

- обеспечивать беспрепятственный доступ к объектам контроля лиц, уполномоченных на проведение инспекционного контроля;

- знакомить их с результатами оценки соответствия услуг средств размещения установленным требованиям, проведенной держателем сертификата;

- своевременно извещать Орган по сертификации, выдавший сертификат соответствия, об изменениях организационно-правовой формы и уставных документов.

2.6. В разрешении указывают данные о держателе сертификата, которому дается право применять Знак соответствия, Органе по сертификации, выдавшем разрешение, сроке действия разрешения и т.д. Разрешение подписывает и заверяет печатью руководитель Органа по сертификации. Данные о разрешении заносят в Реестр.

2.7. Форма, графическое изображение Знака соответствия, применяемого в Системе, при проведении добровольной сертификации услуг средств размещения на категорию, а также технические требования к его изображению (с указанием основных размеров) приведены в приложениях 1 и 2.

3.1. Маркировка Знаком соответствия может представлять собой его изображение, нанесенное на официальные бланки, вывеску и рекламные проспекты держателя сертификата, или специально изготовленное изделие с изображением Знака соответствия, прикрепленное к вывеске средства размещения.

3.2. При маркировании применяют следующие технологические приемы:

- клеймение официальных бланков и рекламных проспектов Знаком соответствия с помощью специального клейма;

- нанесение на вывеску средства размещения плоского или рельефного изображения Знака соответствия с помощью специализированной технологической оснастки;

- прикрепление специально изготовленных носителей Знака соответствия (ярлыков, этикеток, самоклеющихся лент и т. п.).

3.3. Технические средства маркирования Знаком соответствия могут изготовляться централизованно или по индивидуальным заказам.

3.4. Общие правила нанесения Знака соответствия и требования к качеству его изображения исполняются согласно документам, утвержденным Госстандартом России.

3.5. Знак соответствия наносят на вывеску, официальные бланки и рекламные проспекты на свободном поле, как правило, в месте, где приведены сведения о сертификации услуг средства размещения.

3.6. Место нанесения Знака соответствия определяется держателем сертификата. "Звезды" могут располагаться по прямой линии или полукругом с учетом симметрии.

3.7. Наличие Знака соответствия на официальных бланках, рекламных проспектах и вывеске свидетельствует о том, что услуги средства размещения соответствуют заданной категории и что соответствие установлено в Системе добровольной сертификации услуг гостиниц и других средств размещения на категорию по правилам этой Системы. Это означает, что соответствие удовлетворяется не безоговорочно, а с определенной (гарантированной) вероятностью, обеспечиваемой при сертификации по принятой в данной Системе сертификации схеме ее проведения.

4.1. Форма Знака соответствия для услуг средств размещения различных категорий приведена в Приложении 1.

4.2. Базовый размер Знака соответствия "Н". Другие размеры Знака соответственно определяются путем пропорционального увеличения или уменьшения относительно базового.

В любом случае величина Знака соответствия должна обеспечивать его четкое, контрастное изображение.

4.3. Размеры Знака по ГОСТ Р 50460. "Звезды" располагаются над Знаком на расстоянии 0,15Н. Расстояние между "звездами" не менее 0,1Н. Диаметр окружности, описанной вокруг "звезды", - 0,2Н.

4.4. Уменьшенное изображение Знака соответствия должно обеспечивать различимость всех его элементов невооруженным глазом.

Знак соответствия выполняют любыми технологическими способами, которые обеспечивают его четкое и ясное изображение в течение всего срока службы изделия.

Приложение 1

Рис. 1. Знак соответствия Системы добровольной сертификации услуг гостиниц и других средств размещения на категорию