Законодательная база Российской Федерации

"СБОРНИК НОРМАТИВОВ ДЛЯ СПИРТОВЫХ И ЛИКЕРО - ВОДОЧНЫХ ЗАВОДОВ. СН 10-12446-99" (утв. Минсельхозом РФ 24.11.99)

3.1. Нормативы выхода сухих кормовых дрожжей

Таблица 3.1.1

НОРМАТИВЫ ВЫХОДА СУХИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ НА ГРУБОМ ФИЛЬТРАТЕ ЗЕРНОВОЙ И КАРТОФЕЛЬНОЙ БАРДЫ (СКД)

(в кг на 1000 дал вырабатываемого спирта)

Примечание. При переработке смешанной барды норматив выхода определяется как средневзвешенная величина.

Таблица 3.1.2

НОРМАТИВЫ ВЫХОДА СУХИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ НА ЦЕЛЬНОЙ ЗЕРНОВОЙ И ЗЕРНОКАРТОФЕЛЬНОЙ БАРДЕ (СКДЦ)

(в кг на 1000 дал вырабатываемого спирта)

Примечания.

1. Зерно - картофельная барда используется на производство СКДЦ при переработке на спирт картофеля в смеси с зерновыми культурами в количестве не более 20% по массе сырья. Использование на производство СКДЦ картофельной или кукурузно - картофельной барды не допускается.

2. При переработке смеси кукурузной или картофельной барды с другими ее видами норматив выхода определяется как средневзвешенная величина.

Таблица 3.1.3

НОРМАТИВЫ ВЫХОДА СУХИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ НА МЕЛАССНОЙ БАРДЕ

(в кг на 1000 дал вырабатываемого спирта)

Таблица 3.1.4

НОРМАТИВЫ ВЫХОДА СУХИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ НА БАРДЕ, ПОЛУЧЕННОЙ ПРИ СБРАЖИВАНИИ СМЕСИ МЕЛАССЫ И САХАРА - СЫРЦА

(в кг на 1000 дал вырабатываемого спирта)

Примечание. При доведении указанных нормативов (табл. 3.1.1 - 3.1.4) до предприятий необходимо их дифференцировать в зависимости от технического и организационного уровней предприятий в пределах утвержденных, но не ниже фактически достигнутых.

3.2. Нормы расхода сырья и вспомогательных материалов на производство сухих кормовых дрожжей

Таблица 3.2.1

НОРМЫ РАСХОДА СЫРЬЯ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ НА ПРОИЗВОДСТВО СУХИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ НА ГРУБОМ ФИЛЬТРАТЕ ЗЕРНОВОЙ И КАРТОФЕЛЬНОЙ БАРДЫ (СКД)

<*> Не допускается применение аммония сернокислого, являющегося побочным продуктом коксохимического производства.

Таблица 3.2.2

НОРМЫ РАСХОДА СЫРЬЯ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ НА ПРОИЗВОДСТВО СУХИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ НА ЦЕЛЬНОЙ ЗЕРНОВОЙ И ЗЕРНОКАРТОФЕЛЬНОЙ БАРДЕ (СКДЦ)

<*> Не допускается применение аммония сернокислого, являющегося побочным продуктом коксохимического производства.

Таблица 3.2.3

НОРМЫ РАСХОДА СЫРЬЯ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ НА ПРОИЗВОДСТВО 1 Т СУХИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ НА МЕЛАССНОЙ ПОСЛЕСПИРТОВОЙ БАРДЕ

<*> Не допускается применение аммония сернокислого, являющегося побочным продуктом коксохимического производства.

Примечания. 1 При использовании диаммонийфосфата снижается расход азотистого питания, 1 кг диаммонийфосфата соответствует:

- карбамида - 0,45 кг;

- аммония сернокислого - 1,0 кг.

2. При переработке барды:

а) концентрацией 7,0 - 8,5% СВ, полученной сбраживанием на спирт мелассы с содержанием 1,0 - 2,0% CaO, применяется соляная и серная кислоты в соотношении 1:1;

б) концентрацией 10 - 12% СВ, полученной сбраживанием на спирт мелассы с содержанием от 1,0 - 2,0% CaO, применяется соляная и серная кислоты в соотношении 1,5 - 2,0:1;

в) при содержании CaO в мелассе свыше 2,0% применяется только соляная кислота.

Таблица 3.2.4

НОРМЫ РАСХОДА ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ НА ПРОИЗВОДСТВО СУХИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ НА БАРДЕ, ПОЛУЧЕННОЙ ПРИ СБРАЖИВАНИИ СМЕСИ МЕЛАССЫ И САХАРА - СЫРЦА (ДОПОЛНИТЕЛЬНО К 3.2.3)

(в кг на 1 тонну кормовых дрожжей)

Примечания. 1. При замене карбамида аммонием сернокислым и ортофосфорной кислотой - диаммонийфосфатом нормы расхода последних рассчитываются по содержанию в них азота или P2O5 соответственно.

2. При использовании диаммонийфосфата нормативный расход азотистого питания снижается из расчета: 1 кг диаммонийфосфата соответствует 0,45 кг карбамида или 1,0 кг аммония сернокислого.

3.3. Нормы расхода вспомогательных материалов на производство углекислоты (двуокиси углерода), вырабатываемой из газов брожения

(в кг на тонну)

Примечание. Указанные нормы дифференцируются в зависимости от технического уровня производства в пределах утвержденных норм, но не выше фактически достигнутых.