в базе 1 113 607 документа
Последнее обновление: 14.11.2024

Законодательная база Российской Федерации

Расширенный поиск Популярные запросы

8 (800) 350-23-61

Бесплатная горячая линия юридической помощи

Навигация
Федеральное законодательство
Содержание
  • Главная
  • "САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. СанПиН 42-123-5777-91" (утв. Минздравом СССР 19.03.91) (вместе с "САНИТАРНЫМИ ТРЕБОВАНИЯМИ К ВЫРАБОТКЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С КРЕМОМ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ", "САНИТАРНЫМИ ТРЕБОВАНИЯМИ К ПРОИЗВОДСТВУ МЯГКОГО МОРОЖЕНОГО НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ")
отменен/утратил силу Редакция от 19.03.1991 Подробная информация
"САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. СанПиН 42-123-5777-91" (утв. Минздравом СССР 19.03.91) (вместе с "САНИТАРНЫМИ ТРЕБОВАНИЯМИ К ВЫРАБОТКЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С КРЕМОМ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ", "САНИТАРНЫМИ ТРЕБОВАНИЯМИ К ПРОИЗВОДСТВУ МЯГКОГО МОРОЖЕНОГО НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ")

ПЕРЕЧЕНЬ <*> ЧИСТЯЩИХ, МОЮЩИХ И ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВ, ДОПУЩЕННЫХ ГЛАВНЫМ САНИТАРНО - ПРОФИЛАКТИЧЕСКИМ УПРАВЛЕНИЕМ МИНЗДРАВА СССР


<*> Перечень чистящих, моющих и дезинфицирующих средств дополняется по мере разработки новых средств (а также импортных), допущенных Минздравом СССР.

N п/п Наименование Назначение Ссылка на НТД Способ приготовления и порядок применения
1 2 3 4 5
1 "Альма" ("Альма-Г") Предназначено для чистки всех видов посуды, ванн, раковин ТУ 6-15-1388-83 Почистить средством поверхность и тщательно промыть водой
2 "Блеск-Ц" Предназначено для чистки всех видов посуды, ванн, раковин, кафеля, керамики ТУ 6-15-1388-83, изв. N 1 То же
3 "Арита" Предназначено для чистки всех видов посуды, ванн, раковин ТУ 6-15-1388-83 -"
4 "Оксиблеск" Предназначено для чистки и дезинфекции всех видов посуды, ванн, раковин. Удаляет пятна кофе и чая ТУ 6-15-1368-83 Почистить средством поверхность и тщательно промыть водой. Для дезинфекции средство выдержать на влажной поверхности 30 мин.
5 "Ванаван" Предназначено для чистки и отбеливания всех видов посуды, ванн, раковин, кафеля, метлахской плитки ТУ 6-15-1389-83 На влажную ткань насыпать немного порошка и потереть. Для отбеливания и снятия сильного загрязнения порошок предварительно выдержать на увлажненной поверхности 5 - 10 мин.
6 "Полиблеск" Предназначено для чистки и дезинфекции всех видов посуды, ванн, раковин. Удаляет пятна кофе и чая ТУ 6-15-1368-83 Почистить средством поверхность и тщательно промыть водой
7 "Блестин" Предназначено для чистки всех видов посуды, ванн, раковин, кафеля, керамики ТУ 6-15-1368-83, изв. 2 Почистить средством поверхность и тщательно промыть водой
8 "Блик" Предназначено для автоматического и ручного мытья всех видов посуды ТУ 6-15-1433-84 Для ручного мытья растворить 5 г 1 ч. л.) средства в 2 л теплой воды для автоматического 10 г (1 ст. л.) 10 л воды. После обработки средством посуду тщательно промыть водой
9 "Блик-2" Предназначено для автоматического и ручного мытья всех видов посуды. Обладает антимикробным действием ТУ 6-15-1433-84 Для ручного мытья растворить 5 г (1 ч. л.) средства в 2 л теплой воды, для автоматического - 10 г (1 ст. л.) в 10 л воды. Для дезинфекции посуду выдержать в растворе (10 г средства в 1 л теплой воды) 10 - 15 мин. После обработки средством посуду тщательно промыть водой
10 "Блик-М" Предназначено для мытья всех видов посуды. Обладает отбеливающим и антимикробным действием ТУ 6-15-1433-87 Для мытья посуды растворить 3,5 1/2 ч. л.) средства в 1 л теплой воды
11 "Посудомой" Предназначено для автоматического и ручного мытья всех видов посуды ТУ 6-15-1433-84 Для ручного мытья растворить 5 г (1 ч. л.) средства в 1 л воды, для автоматического - 10 г (1 ст. л.) в 10 л теплой воды. После обработки средством посуду тщательно промыть водой
12 "Посудомой-2" Предназначено для автоматического и ручного мытья и дезинфекции всех видов посуды ТУ 6-15-1433-84 Способ применения аналогичен средству "Посудомой". Для дезинфекции посуду выдержать в растворе (20 г средства в 1,5 л теплой воды) 15 - 20 мин
13 "Посудомой-М" Предназначено для мытья всех видов посуды. Обладает отбеливающим и антимикробным действием ТУ 6-15-1433-87 Для мытья растворить 3,5 г (1,2 ч. л.) средства в 1 л теплой воды
14 "Светлый" Предназначено для чистки всех видов посуды, газовых плит, раковин ТУ 6-15-1388-83 Почистить средством поверхность и тщательно промыть водой
15 "Злотодив" Предназначено для автоматического мытья посуды ТУ 6-15-03-212-83 Применяется в соответствии с инструкцией к посудомоечной машине
16 "Сим" Предназначено для мытья всех видов посуды, кафеля, керамики, пластмассовых поверхностей, ванн, раковин, санитарно - технической арматуры ТУ 6-15-1449-84 Небольшое количество средства нанести на очищаемую поверхность, почистить и тщательно промыть водой
17 "СЭГ" Предназначено для чистки рук, а также всех видов посуды, пластмассовых поверхностей, линолеума, санитарно - технической арматуры ТУ 6-15-1391-83 То же
18 "Оксибор" Предназначено для чистки и отбеливания кухонной посуды, ванн, раковин, кафеля, метлахской плитки ОСТ 6-15-390-80, изм. 2 Почистить порошком влажную поверхность и тщательно промыть водой. Для отбеливания порошок выдержать на влажной поверхности 5 - 10 мин.
19 "Перлин" Предназначено для чистки и отбеливания кухонной посуды, ванн, раковин, кафеля, метлахской плитки. Обладает антимикробным действием ОСТ 6-15 То же
20 "Чистоль - экстра" Предназначено для чистки кухонной посуды, ванн, раковин, кафеля, метлахской плитки ОСТ 6-15 Почистить порошком поверхность и промыть водой
21 "Пемолюкс" Предназначено для чистки и отбеливания кухонной посуды, ванн, раковин, кафеля, метлахской плитки. Удаляет неприятные запахи ОСТ 6-15 Проколоть крышку в местах углублений, почистить поверхность и тщательно промыть водой. Для отбеливания порошок выдержать на влажной поверхности 5 - 10 мин.
22 "Пемоксоль-М" Предназначено для чистки кухонной посуды, ванн, раковин, метлахской плитки ОСТ 6-15 Почистить порошком поверхность и тщательно промыть водой
23 "Скайдра-М" Предназначено для чистки кухонной посуды, кухонных плит, ванн, раковин, кафеля, метлахской плитки, сильно загрязненных рук. Паста обладает дезодорирующим свойством ОСТ 6-15 Почистить пастой поверхность и тщательно промыть водой. Хранить в закрытом виде. В случае подсыхания пасту смочить водой и перемешать
24 "Санита-М" Предназначено для чистки кухонной посуды, плит, ванн, раковин, кафеля, метлахской плитки, сильно загрязненных рук. Обладает антимикробным действием ОСТ 6-15 То же
25 "Жемчуг-2" Предназначен для мытья посуды, ванн, раковин, плит, кафельных, керамических, пластмассовых, крашенных масляной и эмалевой красками поверхностей ТУ 6-15-1313-86 Для мытья посуды растворить 16 г средства в 2 л воды
26 "Жемчуг" Предназначен для мытья посуды, ванн, раковин, плит, кафельных, керамических, пластмассовых, крашенных масляной и эмалевыми красками поверхностей ТУ 6-15-1313-86 Для мытья посуды растворить 25 г средства в 2,5 л воды
27 "Жемчуг-М" Предназначено для мытья посуды, стекла, хрусталя, пластмассовых и крашеных поверхностей, линолеума, облицовочных полимерных материалов и плитки, изделий из искусственной кожи, полов, ванн, раковин, газовых плит ТУ 6-15-1527-86 Для мытья посуды растворить 12 г средства в 4 л воды
28 "Помощница" Предназначено для мытья посуды, хрусталя, стекла, зеркал, пластмассовых, крашеных поверхностей, облицовочной плитки, полов, ванн, раковин, для снятия трудноудаляемых загрязнений с линолеума ТУ 6-15-1313-86 Для мытья посуды растворить 3 г средства в 3 л воды
29 "Бирюса" Предназначено для мытья посуды, хрусталя, стекла, зеркал, пластмассовых и крашеных поверхностей, моющихся обоев, линолеума, облицовочных полимерных материалов и плитки, изделий из искусственной кожи, полов, ванн, раковин, газовых плит ТУ 6-15-1527-86 Для мытья посуды растворить 13 г средства в 2,5 л воды
30 "Экстра - песол" Предназначено для мытья посуды, пластмассовых и крашеных поверхностей, облицовочной плитки, полов, стекла, зеркал, ванн, раковин ТУ 6-15-1371-83 Для мытья посуды растворить 4 г средства в 4 л воды
31 "Агат" Предназначено для мытья посуды, пластмассовых и крашеных поверхностей, стекла, зеркал ТУ 6-15-13602-86 Для мытья посуды растворить 5 г средства в 1 л воды
32 "Вильва" Предназначено для мытья посуды и пластмассовых поверхностей ТУ 6-15-1434-84 Для мытья посуды растворить 5 г средства в 1 л воды
33 "Вильва - экстра" Предназначено для мытья фарфоровой, фаянсовой, керамической, хрустальной, стеклянной посуды и приборов ТУ 6-15-03-230-87 Для мытья посуды растворить 1 г средства в 1 л воды
34 Средство для мытья посуды Предназначено для мытья посуды и пластмассовых поверхностей ТУ 6-15-03-230-87 Для мытья посуды растворить 1 г средства в 1 л воды
35 "Истра - люкс" Предназначено для мытья фарфоровой, фаянсовой, керамической, хрустальной, стеклянной посуды и столовых приборов ТУ 6-15-1434-84 Для мытья посуды растворить 5 г средства в 1 л воды
36 "Адапинка" Предназначено для удаления накипи РЦ 6-15-640 50 г (4 ст. л.) растворить в 1 л воды, заполнить посуду на 3/4 объема и кипятить в течение 30 мин. Посуду промыть 2 - 3 раза водой
37 "Антинакипин" -"РЦ 6-15-6402-87 То же
38 "Антинакипин-2" -"РЦ 6-15-6403-87 -"
39 "СЭДА" -"РЦ 6-15-6404-87 -"
40 "Прогресс" Предназначено для автоматического и ручного мытья всех видов посуды ТУ 38-10719-77 0,2% раствор для ручного мытья, 0,5% раствор для машинного мытья
41 "Дон" Предназначено для ручной мойки столовой посуды Растворить 1 г средства в 1 л воды
42 Тринатрийфосфат То же Растворить 10 г средства в 1 л воды
43 Паста "Специальная-2" -" В соответствии с инструкцией на этикетке
44 Натрий углекислый, сода кальцинированная (техническая) -" Растворить 20 г средства в 1 л воды

Приложение 8

  • Главная
  • "САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. СанПиН 42-123-5777-91" (утв. Минздравом СССР 19.03.91) (вместе с "САНИТАРНЫМИ ТРЕБОВАНИЯМИ К ВЫРАБОТКЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С КРЕМОМ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ", "САНИТАРНЫМИ ТРЕБОВАНИЯМИ К ПРОИЗВОДСТВУ МЯГКОГО МОРОЖЕНОГО НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ")