в базе 1 113 607 документа
Последнее обновление: 13.01.2026

Законодательная база Российской Федерации

Расширенный поиск Популярные запросы

8 (800) 350-23-61

Бесплатная горячая линия юридической помощи

Бесплатная консультация
Навигация
Федеральное законодательство
Содержание

Действия


Версия для печати

  • Главная
  • ПРИКАЗ Минсельхоза РФ от 16.08.2007 N 395 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ"
действует Редакция от 16.08.2007 Подробная информация
ПРИКАЗ Минсельхоза РФ от 16.08.2007 N 395 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ"

НОРМЫ ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ ШПИКА НЕСОЛЕНОГО В БЛОКАХ ПРИ ХРАНЕНИИ

В процентах (к массе замороженного
шпика за каждый месяц хранения)

Наименование мясопродуктов Без упаковки Упакованный в
крафт-мешки, влагонепроницаемые бумажные пакеты, пергамент или подпергамент деревянные ящики, выстланные пергаментом или подпергаментом полимерную пленку
Шпик несоленый замороженный 0,08 0,07 0,04 0,02

Примечания

1. При хранении шпика несоленого замороженного, упакованного в пакеты из полимерной пленки, нормы естественной убыли не применяются.

2. При хранении шпика в течение первых трех месяцев применяются нормы, указанные в данном приложении. За каждый последующий месяц хранения применяются следующие нормы:

- Без упаковки - 0,04%,

- Для всех видов упаковки, кроме оберток из полимерной пленки - 0,03%,

- В обертках из полимерной пленки нормы не применяются.

Приложение N 18
к Приказу Минсельхоза России
от 16 августа 2007 г. N 395

  • Главная
  • ПРИКАЗ Минсельхоза РФ от 16.08.2007 N 395 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ"

© 2012 - 2026
ZakonBase.ru

© Buzznet: Мониторинг СМИ