в базе 1 113 607 документа
Последнее обновление: 17.12.2025

Законодательная база Российской Федерации

Расширенный поиск Популярные запросы

8 (800) 350-23-61

Бесплатная горячая линия юридической помощи

Бесплатная консультация
Навигация
Федеральное законодательство
Содержание

Действия


Версия для печати

  • Главная
  • ПРИКАЗ Министра обороны РФ от 21.06.2011 N 888 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ РУКОВОДСТВА ПО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМУ ОБЕСПЕЧЕНИЮ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ ВООРУЖЕННЫХ СИЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ И НЕКОТОРЫХ ДРУГИХ КАТЕГОРИЙ ЛИЦ, А ТАКЖЕ ОБЕСПЕЧЕНИЮ КОРМАМИ (ПРОДУКТАМИ) И ПОДСТИЛОЧНЫМИ МАТЕРИАЛАМИ ШТАТНЫХ ЖИВОТНЫХ ВОИНСКИХ ЧАСТЕЙ В МИРНОЕ ВРЕМЯ"
не вступил в силу Редакция от 21.06.2011 Подробная информация
ПРИКАЗ Министра обороны РФ от 21.06.2011 N 888 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ РУКОВОДСТВА ПО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМУ ОБЕСПЕЧЕНИЮ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ ВООРУЖЕННЫХ СИЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ И НЕКОТОРЫХ ДРУГИХ КАТЕГОРИЙ ЛИЦ, А ТАКЖЕ ОБЕСПЕЧЕНИЮ КОРМАМИ (ПРОДУКТАМИ) И ПОДСТИЛОЧНЫМИ МАТЕРИАЛАМИ ШТАТНЫХ ЖИВОТНЫХ ВОИНСКИХ ЧАСТЕЙ В МИРНОЕ ВРЕМЯ"

2. По лечебному пайку

N п/п Наименование Количество, г Для каких групп больных допускается замена
заменяемого продукта продуктазаменителя
1 Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и муки пшеничной 1 сорта заменять: 100 Для всех категорий больных
хлебом из муки пшеничной 1 сорта 90
мукой пшеничной 1 сорта 75
крупой разной, бобовыми 75
2 Хлеб из муки пшеничной 1 сорта заменять: 100 Для больных с болезнями: системы кровообращения; органов пищеварения; эндокринной системы; расстройства питания и нарушения обмена веществ
хлебом из муки пшеничной 1 сорта с лецитином 90
мукой соевой обезжиренной с лецитином 60
3 Муку пшеничную 1 сорта заменять: 100
мукой пшеничной высшего сорта 87
мукой соевой обезжиренной с лецитином 90
4 Мясо - говядину, свинину, баранину заменять: 100
творогом 300
мукой соевой обезжиренной с лецитином 40
полуфабрикатами из муки текстурированной соевой 40
сыром типа "Тофу" 170
5 Мясо птицы заменять: 100
мукой соевой обезжиренной с лецитином 40
полуфабрикатами из муки текстурированной соевой 40
6 Рыбу (в охлажденном, мороженом и соленом виде) потрошеную без головы заменять: 100
творогом 200
мукой соевой обезжиренной с лецитином 25
полуфабрикатами из муки текстурированной соевой 25
сыром типа "Тофу" 120
7 Крупу разную, бобовые заменять: 100
мукой соевой обезжиренной с лецитином 90
полуфабрикатами из муки текстурированной соевой 90
8 Творог заменять: 100
мукой соевой обезжиренной с лецитином 40
9 Яйцо куриное, шт. заменять: 1
мукой соевой обезжиренной с лецитином 15
сыром типа "Тофу" 40
10 Масло растительное заменять: 100 Для всех категорий больных
маслом коровьим 67
11 Молоко коровье заменять: 100
сыром типа "Тофу" 35
12 Все продукты лечебного пайка заменять: Для больных, нуждающихся в диете N 0
а) соками плодовыми и ягодными натуральными 250
и крахмалом картофельным 10
и чаем черным байховым 2
и сахаром 70
и фруктами сушеными 20
и маслом коровьим 5
б) соками плодовыми и ягодными натуральными 200 Для больных, нуждающихся в диете N 0б
и крахмалом картофельным 10
и чаем черным байховым 2
и сахаром 50
и фруктами сушеными 80
и крупой разной, бобовыми 120
и вареньем 30
и хлебом из муки пшеничной 1 сорта 100
в) соками плодовыми и ягодными натуральными и 200 Для больных, нуждающихся в диете N 0в
крахмалом картофельным 10
и чаем черным байховым 2
и сахаром 70
и фруктами сушеными 20
и крупой разной, бобовыми 40
и молоком коровьим 100
и яйцами куриными, шт. 1
и маслом коровьим 5
и картофелем 100
и морковью 100
и свеклой 100
и яблоками свежими 300
и вареньем 30
и хлебом из муки пшеничной 1 сорта 200
г) смесями сухими питательными типа "Реалакт", "Нутрио", "Нутризон" 660 Для энтерального и зондового питания
д) смесями жидкими питательными 1500 <*>
13 Хлеб из муки пшеничной 1 сорта 350 Для больных, страдающих сахарным диабетом
и крупу разную, бобовые, изделия макаронные высшего сорта 120
и муку пшеничную 1 сорта 20
и сахар 70
и варенье заменять: мясом 5 120
или яйцом куриным, шт. 1
и творогом 90
и рыбой потрошеной без головы 180
14 Сахар заменять: 100
ксилитом пищевым 40
сорбитом 40
15 Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и муки пшеничной 1 сорта 100 Для больных в возрасте до 14 лет
и хлеб из муки пшеничной 1 сорта 200
и изделия макаронные высшего сорта, крупу разную 70
и картофель, овощи 300
и кофе натуральный 0,5
растворимый заменять:
молоком коровьим 100
и творогом 50
и соками плодовыми и ягодными натуральными 100
16 Продукт специальный типа "Аскет" или его эквивалент заменять: 100 Для всех категорий больных, имеющих дефицит массы тела, а также рост 190 см и выше
яйцом куриным, шт. 1
и сыром сычужным твердым (полутвердым) 30
и творогом 50
и сахаром 30
17 Продукт специальный типа "Апогей" или его эквивалент заменять: 100
яйцом куриным, шт. 1
и сыром сычужным твердым (полутвердым) 15
и сахаром 25
18 Кисель (концентрат) лечебно-профилактический типа "Тонизирующий", "Общеукрепляющий", "Леовит" заменять: 100 Для больных туберкулезом, пневмокониозом и всех категорий больных, имеющих дефицит массы тела, а также рост 190 см и выше
концентратами для напитков 125
концентратом киселя на плодовых и ягодных экстрактах 150
19 Продукт специальный типа "Нутриэн Фтизио плюс" или его эквивалент заменять: 100 Для больных туберкулезом, пневмокониозом
продуктом специальным типа "Нутриэн Фтизио", "Динамика" 100
концентратом растительным типа "Вектор" 57
или молоком коровьим 400
и яйцом куриным, шт. 1
и сыром сычужным твердым (полутвердым) 15
и сахаром 30
20 Продукт специальный типа "Динамика" или его эквивалент заменять: 100
продуктом специальным типа "Нутриэн Фтизио" 100
концентратом растительным типа "Вектор" 57
киселем (концентратом) типа "Леовит" 38
яйцом куриным, шт. 1
и сыром сычужным твердым (полутвердым) 25
и сахаром 30
21 Концентрат растительный типа "Вектор" или его эквивалент заменять: 30
концентратами для напитков 25
концентратом киселя на плодовых и ягодных экстрактах 30
продуктом специальным типа "Динамика" 53
киселем (концентратом) типа "Леовит" 20
22 Кисель (концентрат) типа "Леовит" или его эквивалент заменять: 100
фруктами сублимационной сушки 100
концентратом растительным типа "Вектор" 150
фруктами сушеными 100
23 Молоко коровье 100 Для всех категорий больных
и сметану 30
и творог заменять: 30
сырками творожными глазированными с массовой долей жира не менее 23% 90
или йогуртами молочными с массовой долей жира не менее 2,5% 125
24 Сахар 25 Для больных в возрасте до 14 лет
и масло коровье 5
и молоко коровье 200
и сметану 15
и варенье заменять: 5
продуктом специальным сухим типа "Нутриэн Остео" 100

<*> Указано максимальное количество продукта-заменителя, которое уменьшается по назначению лечащего врача.

  • Главная
  • ПРИКАЗ Министра обороны РФ от 21.06.2011 N 888 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ РУКОВОДСТВА ПО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМУ ОБЕСПЕЧЕНИЮ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ ВООРУЖЕННЫХ СИЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ И НЕКОТОРЫХ ДРУГИХ КАТЕГОРИЙ ЛИЦ, А ТАКЖЕ ОБЕСПЕЧЕНИЮ КОРМАМИ (ПРОДУКТАМИ) И ПОДСТИЛОЧНЫМИ МАТЕРИАЛАМИ ШТАТНЫХ ЖИВОТНЫХ ВОИНСКИХ ЧАСТЕЙ В МИРНОЕ ВРЕМЯ"

© 2012 - 2025
ZakonBase.ru

© Buzznet: Мониторинг СМИ