ПРОТОКОЛ КОЛИЧЕСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД "ОРГАНИЗАЦИЯ ВНУТРЕННЕГО КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА САНИТАРНО - МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ ВОДЫ. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ. МУ 2.1.4.1057-01" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.07.2001)

Действия

Главная
"ОРГАНИЗАЦИЯ ВНУТРЕННЕГО КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА САНИТАРНО - МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ ВОДЫ. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ. МУ 2.1.4.1057-01" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.07.2001)

действует Редакция от 06.07.2001 Подробная информация

"ОРГАНИЗАЦИЯ ВНУТРЕННЕГО КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА САНИТАРНО - МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ ВОДЫ. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ. МУ 2.1.4.1057-01" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.07.2001)

ПРОТОКОЛ КОЛИЧЕСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД

Дата выполнения контроля
Цель исследования
Исполнитель
Название исследуемой среды
Серия исследуемой среды
Название контрольной среды
Серия контрольной среды

1. Контроль правильности разведения суспензии тестового штамма

Показатель	Результат
Количество колоний при посеве 0,1 мл из 6 разведения (КОЕ/на чашку)
Среднее количество колоний на чашке при посеве 0,1 мл из 6 разведения (КОЕ/на чашку) Норма = 100 +/- 20
Количество колоний при посеве 0,1 мл из 7 разведения (КОЕ/на чашку)
Среднее количество колоний на чашке при посеве 0,1 мл из 7 разведения (КОЕ/на чашку) Норма ~= 1/10 от среднего значения для 6-го разведения
Заключение

2. Определение показателей чувствительности и скорости роста

	N чашки или пробирки	Условия посева <*>
	N чашки или пробирки
Наличие роста <**>	1
	2
	3
Время появления роста (часы)
Заключение

<*> В жидкие среды засевают по 1,0 мл суспензии из 4-го, 5-го, 6-го и 7-го разведений. На плотные среды засевают по 0,1 мл суспензии из 5-го, 6-го, 7-го и 8-го разведений.

<**> Наличие роста на чашке или в пробирке отмечается знаком "+", отсутствие знаком "-".

3. Определение дифференцирующих свойств среды <*>

<*> Определяется только для дифференциальных сред. Наличие признака отмечается знаком "+", отсутствие знаком "-".

Признак, определенный в паспорте на среду	Наличие признака у колоний тестового штамма


Заключение

4. Определение % всхожести

4.1. Расчет посевной дозы Посевная доза рассчитывается по данным, полученным при определении правильности разведения (п. 1).

Среднее число КОЕ в 0,1 мл 6-го разведения суспензии тестового штамма	Посевная доза (мл)

4.2. Расчет % всхожести

Среда	Количество колоний					Среднее к-во колоний
Среда	1	2	3	4	5	Среднее к-во колоний
Контрольная среда
Исследуемая среда
% всхожести на ИС
Достоверность различия ИС:КС по критерию t(95)
Заключение

5. Оценка показателя ингибиции

Среда	Среднее к-во колоний
	1	2	3
Контрольная среда
Исследуемая среда
Заключение
Заключение о пригодности питательной среды

Приложение 9
(рекомендательное)

Главная
"ОРГАНИЗАЦИЯ ВНУТРЕННЕГО КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА САНИТАРНО - МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ ВОДЫ. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ. МУ 2.1.4.1057-01" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.07.2001)

Наименование документ	"ОРГАНИЗАЦИЯ ВНУТРЕННЕГО КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА САНИТАРНО - МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ ВОДЫ. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ. МУ 2.1.4.1057-01" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.07.2001)
Вид документа	методические указания, перечень
Принявший орган	главный государственный санитарный врач рф, минздрав рф
Номер документа	МУ 2.1.4.1057-01
Дата принятия	01.01.1970
Дата редакции	06.07.2001
Дата регистрации в Минюсте	01.01.1970
Статус	действует
Публикация	На момент включения в базу документ опубликован не был
Навигатор	Примечания

Законодательная база Российской Федерации

Бесплатная консультация

Навигация

Федеральное законодательство

Действия