С 15 июля вступают в силу изменения техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции» - сам закон был принят Евразийской экономической комиссией, в которую входят эксперты России, Беларуси, Армении, Казахстана и Киргизии.
По словам специалистов Роскачества, главное нововведение – уточнение понятия и классификации молочных продуктов с заменителем молочного жира - теперь таким продуктам запрещено использовать «молочные термины» и их сочетания. Если в составе продуктов есть растительный жир, то они не смогут называться молоком, маслом и творогом. Кроме этого, молочные термины исключаются из товарных знаков, маркировки и с этикетки продуктов. Но, по словам экспертов, изменения на полках магазинов произойдут не моментально.
Производителям дали 180 дней на разработку новой упаковки и оформление деклараций — реально первые продукты в новой упаковке могут появиться осенью, а полный переход рынка на новые правила — ближе к середине следующего года.
