Она подчеркнула, что к инициативе положительно отнестись в правительстве. Кроме того, законопроект одобрен вице-премьером страны Татьяной Голиковой.
По словам Поповой, обязательное йодирование соли позволит снизить йододефицит у россиян.
Йодированной называют соль, в которую добавлено строго определенное количество иодсодержащих солей. Она способствует профилактике развития йод-дефицитных заболеваний в географических местностях с природным дефицитом йода, который является ведущей предотвратимой причиной развития умственной отсталости.
Вместе с тем Минздрав хочет вдвое снизить норму суточного потребления соли. Это должно снизить число сердечно-сосудистых заболеваний и избежать 1,7 миллиона смертей.