в базе 1 113 607 документа
Последнее обновление: 22.11.2024

Законодательная база Российской Федерации

Расширенный поиск Популярные запросы

8 (800) 350-23-61

Бесплатная горячая линия юридической помощи

Навигация
Федеральное законодательство
Содержание
  • Главная
  • ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта РФ от 28.04.99 N 21 (ред. от 18.06.2002) "О ПРАВИЛАХ ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"
действует Редакция от 18.06.2002 Подробная информация
ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта РФ от 28.04.99 N 21 (ред. от 18.06.2002) "О ПРАВИЛАХ ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"

ПЕРЕЧЕНЬ ПОКАЗАТЕЛЕЙ, ПОДЛЕЖАЩИХ ПОДТВЕРЖДЕНИЮ ПРИ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ НАПИТКОВ, ВИН, КОНЬЯКОВ, СПИРТА ЭТИЛОВОГО ПИТЬЕВОГО И ЛИКЕРОВОДОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

N п/п Наименование продукции Код ОКП Код ТН ВЭД Наименование показателя Нормативные документы, устанавливающие показатели Нормативные и методические документы, определяющие методы испытаний
1 2 3 4 5 6 7
1. Напитки безалкогольные 918510 2202 ГОСТ 28188-89
СанПиН 2.3.2.560-96 и другие нормативные документы, которые в соответствии с законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы: ГОСТ 30178-96 (для свинца, кадмия) [1], [3]
свинец ГОСТ 26932-86 [10]
кадмий ГОСТ 26933-86 [11]
мышьяк ГОСТ 26930-86 [8]
ртуть ГОСТ 26927-86 [5]
МУ 5178-90 [6]
Микробиологические показатели [182] ГОСТ 10444.12-88 [33]
ГОСТ 10444.15-94 [29]
ГОСТ 18963-73 [42]
ГОСТ Р 50474-93 [31]
Радионуклиды МУК 2.6.1.717-98 [27]
Консервирующие вещества: ГОСТ 30059-93 [183]
бензойная кислота сорбиновая кислота [183]
2. Сиропы 918520 2202 ГОСТ 28499-90
СанПиН 2.3.2.560-96 и другие нормативные документы, которые в соответствии с законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы: свинец кадмий мышьяк ртуть По п. 1
Микробиологические показатели: По п. 1
Радионуклиды По п. 1
Консервирующие вещества бензойная кислота сорбиновая кислота По п. 1
3. Концентрат квасного сусла, концентраты и экстракты квасов 918531 ГОСТ 28538-90
918532 СанПиН
918533 2.3.2.560-96 и другие нормативные документы, которые в соответствии с законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы: свинец кадмий мышьяк ртуть По п. 1
Микробиологические показатели По п. 1
Радионуклиды По п. 1
4. Спиртные напитки (слабоалкогольные) 918519 СанПиН 2.3.2.560-96 и другие нормативные документы, которые в соответствии с законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы: свинец кадмий мышьяк ртуть Радионуклиды По п. 1 По п. 1
5. Концентрированные основы (бальзамы) 918572 СанПиН 2.3.2.560-96 и другие нормативные документы, которые в соответствии с законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы: свинец кадмий мышьяк ртуть По п. 1
Радионуклиды По п. 1
6. Минеральные воды промышленного розлива (в т.ч. искусственно минерализованные) 918540 2201 ГОСТ 13273-88
2202 ГОСТ 28188-89
СанПиН 2.3.2.560-96 и другие нормативные документы, которые в соответствии с законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы: свинец кадмий мышьяк ртуть По п. 1
Микробиологические показатели По п. 1 + [186]
Радионуклиды По п. 1
7. Пиво, напитки солодовые, напитки брожения, напитки на зерновом сырье 918420 2203 ГОСТ Р 51174-98
918515 СанПиН
918446 2.3.2.560-96
918449 и другие нормативные документы, которые в соответствии законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы: свинец кадмий мышьяк ртуть По п. 1
Микробиологические показатели По п. 1
Радионуклиды По п. 1
8. Вина виноградные, плодовые, игристые, советское шампанское, российское шампанское, вина виноградные газированные (шипучие), виноматериалы виноградные обработанные 917100 2204 ГОСТ: 7208-93
917200 2205 12134-87Э
917300 13885-88Э
917520 13918-88 28616-90
917190 28685-90
Р51157-98
Р51158-98
Р51165-98
СанПиН 2.3.2.560-96 СанПиН 1923-78 и другие нормативные документы, которые в соответствии с законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы свинец кадмий мышьяк ртуть Консервирующие По п. 1 ГОСТ 26181-84 [158]
вещества: сорбиновая кислота или сорбат натрия ГОСТ Р 50476-93 [159]
Свободная и общая сернистая кислота ГОСТ 14351-73 [188]
Радионуклиды По п. 1
9. Виноматериалы плодовые обработанные 917536 2206 ГОСТ 28615-90
СанПиН 2.3.2.560-96 и другие нормативные документы, которые в соответствии с законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы: свинец кадмий мышьяк ртуть По п. 1
Общая сернистая кислота ГОСТ 14351-73 [188]
Радионуклиды По п. 1
10. Коньяки, коньячные напитки и бренди, кальвадосы 917410 2208 ГОСТ 12494-77Э
917420 ГОСТ 13741-91
917440 СанПин 2.3.2.560-96 и другие нормативные документы, которые в соответствии с законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы свинец кадмий мышьяк ртуть По п. 1
Метиловый спирт ГОСТ 13194-74 [189]
Радионуклиды По п. 1
11. Напитки винные (виноградные и плодовые) 917625 2206 ГОСТ Р 51159-98 СанПиН 2.3.2.560-96 и другие нормативные документы, которые в соответствии с законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы: свинец кадмий мышьяк ртуть По п. 1
Радионуклиды По п. 1
12. Коктейли винные газированные, медовые вина, сидры 917740 ГОСТ Р 51156-98
917360 СанПиН
917390 2.3.2.560-96 и другие нормативные документы, которые в соответствии с законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы: свинец кадмий мышьяк ртуть По п. 1
Радионуклиды По п. 1
13. Водка 918100 2208 ГОСТ 12712-80
ГОСТ 27907-88Э
СанПиН 2.3.2.560-96 и другие нормативные документы, которые в соответствии с законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы: свинец кадмий мышьяк ртуть По п. 1
Радионуклиды По п. 1
Сивушные масла ГОСТ 5363-93 [190]
ГОСТ 30536-97 [191]
Альдегиды
Эфиры
Метиловый спирт
14. Спирт этиловый питьевой 95%-ный 918118 2207 ГОСТ 5963-67
СанПиН 2.3.2.560-96 и другие нормативные документы, которые в соответствии с законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы: свинец кадмий мышьяк ртуть По п. 1
Радионуклиды По п. 1
Сивушные масла ГОСТ 5964-93 [192]
ГОСТ 30536-97 [191]
Альдегиды
Эфиры
Метиловый спирт
15. Изделия ликероводочные, ароматизированные алкогольные напитки, в т.ч. газированные 918100 2208 ГОСТ 7190-93
ГОСТ 27906-88Э
СанПиН 2.3.2.560-96 и другие нормативные документы, которые в соответствии с законодательством РФ устанавливают обязательные требования к продукции
Токсичные элементы: свинец кадмий мышьяк ртуть По п. 1
Радионуклиды По п. 1

Примечание. По показателю "Радионуклиды": перечень контролируемой продукции и порядок радиологического контроля определяются органами Госсанэпиднадзора Минздрава России.

Приложение 10

  • Главная
  • ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта РФ от 28.04.99 N 21 (ред. от 18.06.2002) "О ПРАВИЛАХ ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ"