Последнее обновление: 23.06.2024
Законодательная база Российской Федерации
8 (800) 350-23-61
Бесплатная горячая линия юридической помощи
- Главная
- "ОТРАСЛЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ БЮДЖЕТНОГО УЧЕТА В СИСТЕМЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ" (утв. Минздравсоцразвития РФ) (Часть 2)
25.3. Оценка и бюджетный учет операций по изготовлению продукции общественного питания в рамках бюджетной и приносящей доход деятельности
Продукты питания принимаются к учету по фактической стоимости.
Если в сопроводительном документе поставщика указано несколько наименований продуктов питания, то услуги по их доставке (в рамках договора поставки) распределяются пропорционально стоимости продукта каждого наименования в их общей стоимости.
Списание (отпуск) продуктов питания производится по средней фактической стоимости.
Расчеты с сотрудниками учреждения здравоохранения за питание при отсутствии предприятий общественного питания в местах расположения учреждений (в случаях, разрешенных действующим законодательством) отражаются в бюджетном учете следующими записями:
- по дебету счета 130201830 "Уменьшение кредиторской задолженности по заработной плате" и кредиту счета 130403730 "Увеличение кредиторской задолженности по удержаниям из оплаты труда" - удержание из заработной платы за питание работников;
- по дебету счета 130403830 "Уменьшение кредиторской задолженности по удержаниям из оплаты труда" и кредиту счета 140101272 "Расходование материальных запасов" - восстановление фактических расходов по списанным на питание работников продуктам;
- по дебету счета 130405340 "Расчеты по платежам из бюджета с органами, организующими исполнение бюджетов, по приобретению материальных запасов" и кредиту счета 130405211 "Расчеты по платежам из бюджета с органами, организующими исполнение бюджетов, по заработной плате" - восстановление кассовых расходов на статью 340 "Увеличение стоимости материальных запасов" (в случае наличия лицевого счета в органе, осуществляющем кассовое обслуживание исполнения бюджета).
Восстановление кассовых расходов производится после письменного обращения учреждения в орган, организующий исполнение бюджета, и осуществляется на основании полученной выписки из лицевого счета учреждения о кассовом восстановлении средств бюджета с подстатьи ЭКР 211 "Заработная плата" на статью ЭКР 340 "Увеличение стоимости материальных запасов".
Восстановление кассовых расходов на статью ЭКР 340 "Увеличение стоимости материальных запасов" в случае наличия счета в кредитном учреждении отражается на забалансовом счете 18 "Выбытия денежных средств с банковских счетов учреждения".
В случае внесения сотрудником в кассу учреждения здравоохранения возмещения стоимости питания производится запись по дебету счета 120104510 "Поступления в кассу" и кредиту счета 140101272 "Расходование материальных запасов" с последующим восстановлением кассовых расходов на статью 340 "Увеличение стоимости материальных запасов".
Записи по отражению в бюджетном учете операций по реализации столовыми продукции общественного питания в рамках бюджетной деятельности:
| N п/п | Содержание операции | Первичный документ | Бухгалтерская запись | |
| Дебет | Кредит | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Расчеты с сотрудниками учреждения здравоохранения за питание при отсутствии предприятий общественного питания в местах расположения учреждений (в случаях, разрешенных действующим законодательством). | ||||
| 1 | Удержание из заработной платы за питание работников. | Расчетно-платежная ведомость | 1 302 01 830 | 1 304 03 730 |
| 2 | Восстановление фактических расходов по списанным согласно Меню-требованию продуктам на питание работников. | Справка ф. 0504833 | 1 304 03 830 | 1 401 01 272 |
| 3 | Восстановление кассовых расходов на статью 340 "Увеличение стоимости материальных запасов" (в случае наличия лицевого счета в органе, осуществляющем кассовое обслуживание исполнения бюджета). | Выписка из лицевого счета | 1 304 05 340 | 1 304 05 211 |
| 4 | Восстановление кассовых расходов на статью 340 "Увеличение стоимости материальных запасов" (в случае наличия счета в кредитном учреждении). | Справка ф. 0504833 | Забалансовый счет 18 (ЭКР 340) | Забалансовый счет 18 (ЭКР 211) |
| 5 | Внесение сотрудником в кассу учреждения возмещения стоимости питания. | ПКО | 1 201 04 510 | 1 401 01 272 |
Записи по отражению в бюджетном учете операций по реализации столовыми продукции общественного питания в рамках приносящей доход деятельности:
| N п/п | Содержание операции | Первичный документ | Бухгалтерская запись | |
| Дебет | Кредит | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Формирование фактической себестоимости продукции столовой. | ||||
| 1 | Передача продуктов питания в производство по средней фактической стоимости. | Меню-требование ф. 0504202 | 2 106 04 340 | 2 105 02 440 |
| 2 | Начисление заработной платы сотрудников, занятых изготовлением продукции столовой. | Расчетно-платежная ведомость | 2 106 04 340 | 2 302 01 730 |
| 3 | Начисление ЕСН на заработную плату сотрудников, занятых изготовлением продукции столовой. | Расчетно-платежная ведомость | 2 106 04 340 | 2 303 02 730 |
| 4 | Отражение начисления страховых взносов по обязательному страхованию от несчастных случаев на заработную плату сотрудников, занятых производством продукции столовой. | Расчетно-платежная ведомость | 2 106 04 340 | 2 303 06 730 |
| 5 | Начисление амортизации по основным средствам. | Ведомость начисления амортизации | 2 106 04 340 | 2 104 XX 410 |
| 6 | Передача в эксплуатацию производственного и хозяйственного инвентаря стоимостью до 1000 руб., используемого при изготовлении продукции. | Ведомость ф. 0504210 | 2 106 04 340 | 2 101 06 410 |
| 7 | Отражение расходов по коммунальным услугам, потребленным при производстве продукции столовой. | Счет-фактура | 2 106 04 340 | 2 302 06 730 |
| Отражение суммы предъявленного поставщиком НДС при оказании коммунальных услуг. | 2 210 01 560 | |||
| 8 | Отражение расходов по оказанным транспортным услугам, связанным с производством продукции столовой. | Счет-фактура | 2 106 04 340 | 2 302 05 730 |
| Отражение суммы предъявленного поставщиком НДС при оказании транспортных услуг. | 2 210 01 560 | |||
| 9 | Принятие к учету изготовленной продукции столовой по фактической себестоимости. | Требование-накладная (ф. 0315006) | 2 105 07 340 | 2 106 04 440 |
| Реализация продукции столовой. | ||||
| 10 | Начисление дохода от реализации продукции столовой (с НДС). | Чек ККТ | 2 205 03 560 | 2 401 01 130 |
| 11 | Получение в кассу выручки от реализации продукции столовой (с НДС). | Чек ККТ | 2 201 04 510 | 2 205 03 660 |
| 12 | Начисление НДС с выручки от реализации продукции столовой. | Налоговый регистр | 2 401 01 130 | 2 303 04 730 |
| 13 | Списание фактической себестоимости реализованной продукции. | Требование-накладная N М-11 (ф. 0315006) | 2 401 01 130 | 2 105 07 440 |
| Сдача выручки от реализации продукции столовой для зачисления на лицевой счет в органе, осуществляющем кассовое обслуживание исполнения бюджета, для учета операций со средствами, полученными от приносящей доход деятельности. | ||||
| 14 | Выдача наличных денежных средств из кассы для внесения на лицевой счет учреждения. | РКО | 2 210 03 560 | 2 201 04 610 |
| 15 | Зачисление на лицевой счет учреждения денежных средств от реализации продукции столовой. | Выписка из лицевого счета (банковская выписка) | 2201 01 510 (одновременно по забалансовому счету 17) | 2 210 03 660 |
- Главная
- "ОТРАСЛЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ БЮДЖЕТНОГО УЧЕТА В СИСТЕМЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ" (утв. Минздравсоцразвития РФ) (Часть 2)