в базе 1 113 607 документа
Последнее обновление: 24.12.2024

Законодательная база Российской Федерации

Расширенный поиск Популярные запросы

8 (800) 350-23-61

Бесплатная горячая линия юридической помощи

Навигация
Федеральное законодательство
Содержание
  • Главная
  • ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (ВМЕСТЕ С "ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ. САНПИН 2.3.2.1293-03")
не действует Редакция от 18.04.2003 Подробная информация
ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (ВМЕСТЕ С "ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ. САНПИН 2.3.2.1293-03")

3.8. Красители для производства пищевых продуктов*(1)

Индекс Индекс Е Краситель
1 2 3
Натуральные
3.8.1. Е163 i-iii Антоцианы
3.8.2. Е120 Кармины, Кошениль
3.8.3. E160a-f Каротины*(2)
3.8.4. -Красный рисовый
3.8.5. Е162 Красный свекольный
3.8.6. Е100 Куркумины (Турмерик)
3.8.7. Е161 a-g Каротиноиды
3.8.8. E101 i, ii Рибофлавины*(2)
3.8.9. E150a-d Сахарный колер
3.8.10. E103 Алканет, Алканин
3.8.11. E181 Танины пищевые
3.8.12. E140 Хлорофилл
3.8.13. E141 i, ii Хлорофилла и хлорофиллина медные комплексы
Минеральные (неорганические)
3.8.14. E172 i-iii Железа оксиды
3.8.15. E175 Золото
3.8.16. E170 Карбонат кальция
3.8.17. E174 Серебро
3.8.18. E171 Титана диоксид
3.8.19. E152 Уголь
3.8.20. E153 Уголь растительный
3.8.21. -Ультрамарин
Синтетические
3.8.22. E122 Азорубин, Кармуазин
3.8.23. E107 Желтый 2G
3.8.24. E104 Желтый хинолиновый
3.8.25. E110 Желтый "солнечный закат" FCF
3.8.26. E143 Зеленый прочный FCF
3.8.27. E142 Зеленый S
3.8.28. E132 Индигокармин
3.8.29. E155 Коричневый НТ
3.8.30. E128 Красный 2G
3.8.31. -Красный для карамели (N 1-N 3)
3.8.32. Е129 Красный очаровательный АС (Аллюра ред АС)
3.8.33. Е182 Орсейл, Орсин
3.8.34. Е124 Понсо 4R, Пунцовый 4R
3.8.35. Е133 Синий блестящий FCF
3.8.36. Е131 Синий патентованный V
3.8.37. Е102 Тартразин
3.8.38. Е151 Черный блестящий PN

Примечания:

- Для клеймения мяса, маркировки яиц и сыров разрешены также следующие красители: Метилвиолет [C.I. 42535], Розамин С [C.I. 45170], Фуксин кислый [C.I. 45685] (раздел 3.8.).

- Для каротинов и рибофлавинов могут быть синтетические аналоги натуральных красителей (п.п.3.8.3. и 3.8.8).

  • Главная
  • ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (ВМЕСТЕ С "ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ. САНПИН 2.3.2.1293-03")