3.8. Красители для производства пищевых продуктов*(1) ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (ВМЕСТЕ С "ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ. САНПИН 2.3.2.1293-03")

Действия

Главная
ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (ВМЕСТЕ С "ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ. САНПИН 2.3.2.1293-03")

не действует Редакция от 18.04.2003 Подробная информация

ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (ВМЕСТЕ С "ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ. САНПИН 2.3.2.1293-03")

3.8. Красители для производства пищевых продуктов*(1)

Индекс	Индекс Е	Краситель
1	2	3
Натуральные
3.8.1.	Е163 i-iii	Антоцианы
3.8.2.	Е120	Кармины, Кошениль
3.8.3.	E160a-f	Каротины*(2)
3.8.4.	-	Красный рисовый
3.8.5.	Е162	Красный свекольный
3.8.6.	Е100	Куркумины (Турмерик)
3.8.7.	Е161 a-g	Каротиноиды
3.8.8.	E101 i, ii	Рибофлавины*(2)
3.8.9.	E150a-d	Сахарный колер
3.8.10.	E103	Алканет, Алканин
3.8.11.	E181	Танины пищевые
3.8.12.	E140	Хлорофилл
3.8.13.	E141 i, ii	Хлорофилла и хлорофиллина медные комплексы
Минеральные (неорганические)
3.8.14.	E172 i-iii	Железа оксиды
3.8.15.	E175	Золото
3.8.16.	E170	Карбонат кальция
3.8.17.	E174	Серебро
3.8.18.	E171	Титана диоксид
3.8.19.	E152	Уголь
3.8.20.	E153	Уголь растительный
3.8.21.	-	Ультрамарин
Синтетические
3.8.22.	E122	Азорубин, Кармуазин
3.8.23.	E107	Желтый 2G
3.8.24.	E104	Желтый хинолиновый
3.8.25.	E110	Желтый "солнечный закат" FCF
3.8.26.	E143	Зеленый прочный FCF
3.8.27.	E142	Зеленый S
3.8.28.	E132	Индигокармин
3.8.29.	E155	Коричневый НТ
3.8.30.	E128	Красный 2G
3.8.31.	-	Красный для карамели (N 1-N 3)
3.8.32.	Е129	Красный очаровательный АС (Аллюра ред АС)
3.8.33.	Е182	Орсейл, Орсин
3.8.34.	Е124	Понсо 4R, Пунцовый 4R
3.8.35.	Е133	Синий блестящий FCF
3.8.36.	Е131	Синий патентованный V
3.8.37.	Е102	Тартразин
3.8.38.	Е151	Черный блестящий PN

Примечания:

- Для клеймения мяса, маркировки яиц и сыров разрешены также следующие красители: Метилвиолет [C.I. 42535], Розамин С [C.I. 45170], Фуксин кислый [C.I. 45685] (раздел 3.8.).

- Для каротинов и рибофлавинов могут быть синтетические аналоги натуральных красителей (п.п.3.8.3. и 3.8.8).

Главная
ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (ВМЕСТЕ С "ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ. САНПИН 2.3.2.1293-03")

Наименование документ	ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (ВМЕСТЕ С "ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ. САНПИН 2.3.2.1293-03")
Вид документа	постановление, нормативы
Принявший орган	главный государственный санитарный врач рф, минздрав рф
Номер документа	59
Дата принятия	01.01.1970
Дата редакции	18.04.2003
Номер регистрации в Минюсте	4613
Дата регистрации в Минюсте	02.06.2003
Статус	не действует
Публикация	На момент включения в базу документ опубликован не был
Навигатор	Примечания

Законодательная база Российской Федерации

Бесплатная консультация

Навигация

Федеральное законодательство

Действия