в базе 1 113 607 документа
Последнее обновление: 14.02.2026

Законодательная база Российской Федерации

Расширенный поиск Популярные запросы

8 (800) 350-23-61

Бесплатная горячая линия юридической помощи

Бесплатная консультация
Навигация
Федеральное законодательство
Содержание

Действия


Версия для печати

  • Главная
  • ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 (ред. от 27.04.2009) "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (ВМЕСТЕ С "ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ. САНПИН 2.3.2.1293-03")
действует Редакция от 27.04.2009 Подробная информация
ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 (ред. от 27.04.2009) "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (ВМЕСТЕ С "ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ. САНПИН 2.3.2.1293-03")

5.1. Гигиенические регламенты применения осветляющих, фильтрующих материалов, флокулянтов и сорбентов

Индекс Вспомогательное средство Пищевые продукты, технология Максимальное остаточное количество
1 2 3 4
5.1.1. Акриламидные смолы модифицированные - Сахарная промышленность;
- Кипячение воды 		согласно ТИ
5.1.2. Акрилат-акрилаиновая смола - Сахарная промышленность 10 мг/кг
5.1.3. Алюмокремнезем (алюмосиликат) - Сокоматериалы 1,0 г/л
5.1.4. Алюмофосфаты (растворимые комплексы) - Безалкогольные напитки согласно ТИ
5.1.5. Антраниловая кислота - Хлопковое масло (для удаления госсипола) согласно ТИ
5.1.6. Ацетат магния - Паточные, сахарные растворы согласно ТИ
5.1.7. Белок - Согласно ТИ согласно ТИ
5.1.8. Бентонит - Крахмало-паточное, сахарное, соковое производство, маслоделие, виноделие, ликеро-водочные изделия согласно ТИ
5.1.9. Винилацетата и винил-пирролидона сополимер - Согласно ТИ согласно ТИ
5.1.10 N-винилпирролидона с диметакриловым эфиром триэтиленгликоля сополимер - Безалкогольные напитки, ликероводочные изделия согласно ТИ остатки в готовых продуктах не допускаются
5.1.11 Глины сорбенты (отбеленные, натуральные, активные земли или породы, трепел активированный) - Крахмало-паточное, сахарное производство, маслоделие, виноделие согласно ТИ
5.1.12 Диатомит - Обработка виноматериалов, сахарных и паточных растворов, фруктовых соков, растительных масел и других продуктов согласно ТИ
5.1.13 Дивинилбензолэтилвинилбензол сополимер - Обработка водных пищевых растворов (кроме газированных напитков) согласно ТИ
5.1.14. Диметиламинэпихлоргидрин сополимеры - Сахарная промышленность 5,0 мг/кг
5.1.15. Земли фильтрующие (кальциевые аналоги монтморилаонита натриевого) - Согласно ТИ согласно ТИ
5.1.16. Ионообменные смолы - Согласно ТИ согласно ТИ
5.1.17. Каолин - Крахмало-паточное, сахарное, соковое производство, маслоделие, виноделие; согласно ТИ
- Обработка виноматериалов, сахарных и паточных растворов, фруктовых соков, растительных масел и других продуктов
5.1.18. Картон-фильтр - Согласно ТИ согласно ТИ
5.1.19. Кизельгур - Фильтрация пива согласно ТИ
- Ликеро-водочные изделия
5.1.20. Клиноптилолит (цеолит) - Сусло, соко- и виноматериалы согласно ТИ
5.1.21. Моногидропирофосфат натрия - Согласно ТИ согласно ТИ
5.1.22. Нитрилтриметилфосфоновой кислоты тринатриевая соль - Соки (удаление железа) согласно ТИ остатки в соках не более 10 мг/кг
5.1.23. Окись кальция, известь - Сахарная промышленность согласно ТИ
5.1.24. Перлит - Виноматериалы согласно ТИ
- Ликеро-водочные изделия
5.1.25. Плазма крови сухая -Согласно ТИ согласно ТИ
5.1.26. Полиакриламид - Сахар (свекла) согласно ТИ
- Ликеро-водочные изделия
5.1.27. Полиакрилат натрия - Сахар (свекла) согласно ТИ
5.1.28. Полиакриловая кислота - Сахарная промышленность согласно ТИ
5.1.29. Поливинилкапролактам - Сусло для пива согласно ТИ
- Виноматериалы
5.1.30. Поливинилтриазол - Сок виноградный, сусло 500 мг/кг
5.1.31. Полимеры яблочной кислоты и малата натрия - Сахарное производство 5 мг/кг
5.1.32. Полиоксиэтилен - Виноматериалы согласно ТИ
5.1.33. Рыбный клей - Вино, пиво согласно ТИ
5.1.34. Стиролдивинилбензольная хлорметилированная и амидированная полимерная смола - Сахарная промышленность 1 мг/кг
5.1.35. Танин - Вина согласно ТИ
- Ликеро-водочные изделия
5.1.36. Тканевые фильтры, хлопчатобумажные и синтетические - Согласно ТИ согласно ТИ
5.1.37. Уголь активный растительный - Обработка виноматериалов, сахарных и паточных растворов, фруктовых соков, растительных масел и других продуктов; согласно ТИ
- Водка
5.1.38. Фитин - Виноматериалы (удаление железа) согласно ТИ
5.1.39. Флокулянт К-4 Флокулянт КО-3 - Сахарная промышленность 0,5 мг/кг
5.1.40. орто-Фосфат натрия 3-замещенный - Согласно ТИ согласно ТИ
5.1.41. Фосфат циркония - Виноматериалы 0,1 мг/л
5.1.42. Фосфорная кислота - Согласно ТИ согласно ТИ
5.1.43. Хитин, хитозан - Согласно ТИ согласно ТИ
5.1.44. Эномеланин - Соко- и виноматериалы согласно ТИ
  • Главная
  • ПОСТАНОВЛЕНИЕ Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59 (ред. от 27.04.2009) "О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМАТИВОВ САНПИН 2.3.2.1293-03" (ВМЕСТЕ С "ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И НОРМАТИВЫ. САНПИН 2.3.2.1293-03")

© 2012 - 2026
ZakonBase.ru

© Buzznet: Мониторинг СМИ