Законодательная база Российской Федерации

ПОСТАНОВЛЕНИЕ Минтруда РФ от 29.12.92 N 64 (ред. от 21.03.97) "О СОГЛАСОВАНИИ РАЗРЯДОВ ОПЛАТЫ ТРУДА И ТАРИФНО КВАЛИФИКАЦИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ПО ДОЛЖНОСТЯМ РАБОТНИКОВ БЮДЖЕТНОЙ СФЕРЫ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ"

13 - 17 разряды

Должностные обязанности. Обеспечивает государственный надзор за соблюдением технологической дисциплины, санитарно - технических норм и качества готовой продукции на вырабатывающих алкогольные напитки и спирты из пищевого сырья предприятиях, независимо от их ведомственной подчиненности и форм собственности. Проводит проверки технологической дисциплины, санитарно - технических норм и качества винно - водочной продукции и спиртов из пищевого сырья, качества используемого сырья и материалов на всех этапах их производства. Оформляет результаты проверок утвержденными формами актов. Осуществляет контроль за внедрением и соблюдением стандартов, технических условий и других нормативно - технических документов. Приостанавливает деятельность предприятий, вырабатывающих нестандартную продукцию, нарушающих технологические регламенты и рецептуры, работающих с низкой эффективностью использования сырья, допускающих искажения в учете произведенного спирта. Проводит проверку деятельности служб технохимического и микробиологического контроля предприятий в части осуществления ими контроля за соблюдением технологической дисциплины, санитарно - технических норм и качества винно - водочной продукции и спиртов. Дает предложения о принятии мер по результатам проверок предприятий. Готовит проекты приказов о запрещении производства и реализации продукции, предписаний о применении экономических санкций и наложения штрафов и решений об использовании продукции. Запрещает выпуск продукции на предприятиях, не имеющих лицензий. Дает предписание об устранении выявленных при проверке нарушений. Рассматривает письма, заявления и жалобы трудящихся на качество продукции и дает соответствующие предложения на их разрешение. Получает от органов исполнительной власти, ведомств и учреждений информацию о производстве спиртов из всех видов пищевого сырья, алкогольных напитков. Анализирует и обобщает отчетные, информационные и другие материалы об объемах и качестве выпускаемой продукции. Разрабатывает методики и инструкции по проведению контроля за выработкой и качеством спиртов и винно - водочной продукции. Участвует в работе дегустационной комиссии.

Должен знать: законы Российской Федерации, постановления и распоряжения Правительства, приказы и инструкции, нормативные акты, касающиеся производства и качества методов оценки спиртов и алкогольных напитков, системы государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля за качеством алкогольной продукции; научные основы биохимических и технологических методов оценки качества спиртов и алкогольных напитков, передовой отечественный и зарубежный опыт определения качества спиртов и алкогольных напитков, перспективы оценки качества продукции; основы трудового законодательства; систему оплаты труда; правила охраны труда, техники безопасности и охраны природной среды.

Требования к квалификации по разрядам оплаты

Высшее инженерно - техническое образование. Стаж работы в должности государственного инспектора не менее 3 лет.